Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat Olahan daging kambing yang paling mudah dimasak selain daging kambing masak kecap adalah sate. Karena tak perlu waktu lama untuk.
Bahan Membuat Sate kambing bumbu kecap
- 300 gr daging kambing (potong kecil-kecil).
- π Bumbu halus :.
- 3 buah bawang putih.
- 2 buah bawang merah.
- Secukupnya ketumbar.
- Secukupnya garam.
- 4 sdm kecap.
- Sedikit mentega.
- π Bumbu kecap :.
- Secukupnya cabe rawit.
- Secukupnya bawang merah.
- Secukupnya tomat.
- Secukupnya kecap.
- Sedikit garam.
Langkah Memasak Sate kambing bumbu kecap
- Daging yang sudah di tusuk, lumuri dengan bumbu halus yang sudah dicampur rata, diamkan 1 jam sampai bumbu meresap kedalam daging..
- Bakar sate sampe matang atau ada sedikit gosong2nya, sambil di bolak balik..
- Bumbu kecap; iris semua bahan cabe rawit, bawang merah, dan tomat, lalu tuang kecap dan sedikit garam aduk2 sampai tercampur rata..
- Siap di hidangkan βΊ.
Cara membuat sate kambing ini bisa dibilang masih lebih mudah daripada membuat sate ayam yang umumnya menggunakan bumbu kacang. Jadi pas sekali bagi yang mempunyai stok daging kambing segar di rumah dan ingin membuat resep sate kambing bumbu kecap ini. Sate kambing memiliki kandungan Zat Besi yang tinggi, akan tetapi memilili Kandungan Kolesterol yang lebih rendah dari pada Sate Ayam dan Sate Sapi. Resep selanjutnya adalah resep sate kambing dengan bumbu kecap. Memang, pada umumnya sate kambing menggunakan bumbu kecap untuk pengolahan sehingga kebanyakan Kamu sudah familiar dengan resep yang satu ini.
Get Latest Recipe : HOME