
Bahan Membuat Marble Cake Ala Law Thomaz
- Bahan A :.
 - 5 btr kuning telur.
 - 125 gr gula halus.
 - 165 gr butter.
 - 1/2 sdt vanilla.
 - Bahan B :.
 - 100 gr tepung terigu.
 - 12 gr susu bubuk.
 - Bahan C :.
 - 4 btr putih telur.
 - Bahan D :.
 - 4 sdm coklat bubuk (untuk membuat motif marble).
 
Langkah Memasak Marble Cake Ala Law Thomaz
- Siapkan semua bahan. Timbang bahan..
 - Bahan A : Mixer butter dan gula halus sampai creamy/gula larut. Masukkan kuning telur satu persatu dengan jarak kurleb 1 menit lalu masukkan pasta vanilla, mixer rata. Matikan mixer..
 - Bahan B : Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak, aduk balik dengan spatula sampai rata..
 - Bahan C : Dalam wadah lain mixer putih telur dengan kecepatan rendah sampai mengembang dan soft peak..
 - Masukkan putih telur ke dalam wadah kuning telur tadi dalam 4 tahap, aduk balik perlahan dengan spatula sampai tercampur rata..
 - Bahan D : Ambil 1/3 bagian adonan, beri coklat bubuk lalu aduk rata. Adonan satunya masih tetap bewarna kekuningan..
 - Oles loyang dengan carlo. Tuang selang seling ke dalam loyang. Lalu dengan sumpit putar untuk membuat motif. Hentakkan loyang agar udara yang terperangkap keluar..
 - Panaskan oven 10 menit sebelumnya. Oven dengan api/mode atas bawah di rak tengah dengan suhu 180 derajat selama 20-30 menit. Sesuaikan dengan oven masing masing..
 - Tunggu dingin. Lalu potong. Selamat mencoba. Cocok buat temen nge-teh di sore hari π.
 
Get Latest Recipe : HOME
























