Sebelum mengolah resep udang goreng crispy bumbu kari, siapkan Mudah bukan mengolah resep udang goreng crispy bumbu kari? Jangan tunda lagi, segera bikin sendiri di rumah. Udang Crispy, rasanya kriuk dan pedas.
Bahan Membuat Udang goreng crispy
- 1/4 kg udang ukuran sedang.
- 1/2 litrr minyak.
- Adonan basah.
- 3 sdm tepung terigu.
- 1 sdm tepung kanji.
- 1/2 bungkus masako.
- Secukupnya air.
- Adonan kering.
- 5 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung kanji.
- 1 sdt soda kue.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1 bungkus masako.
Langkah Memasak Udang goreng crispy
- Bersihkan udang,buang kepalanya.
- Campur semua bahan adonan basah dalam mangkok.
- Campur bahan adonan kering dalam piring.
- Celupkan udang pada adonan basah lalu masukkan ke adonan kering, bolak balik sambil ditekan2. Celupkan lagi ke adonan basah lalu masukkan lagi ke adonan kering sambil d tekan2.
- Panaskan minyak.
- Masukkan udang yg sudah dibungkus adonan dalam minyak panas.
- Masak hingga berwarna kecoklatan dengan api sedang.
Cuci bersih daging ayam. potong kecil-kecil dan. Kupas kulit udang tapi biarkan ekornya. Kerat punggung udang & buang arteri hitam dipunggung. Panaskan minyak yg banyak di pan, goreng udang hingga kecoklatan. COM - Udang merupakan salah satu seafood yang banyak dijadikan olahan masakan.
Get Latest Recipe : HOME