Kue lumpur kentang toping nangka - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malah melalui aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, bahkan kita bisa mengajak si kecil untuk ikut serta membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita dapatkan di dunia maya.

Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Panaskan cetakan kue lumpur kentang nya dan di lamuri atau di olesi dengan sedikit margarin untuk menghindari kue lengket di cetakan. Masuk ke negara Indonesia, kue lumpur seakan mampu disulap menjadi kue yang khas dengan lidah masyarakat sendiri. Bunda bisa buat Kue lumpur kentang toping nangka memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Kue lumpur kentang toping nangka

Kamu butuh 500 gr kentang yg sudah di kukus dan di haluskan.
Siapkan 250 gr gula pasir.
Sediakan 125 gr margarine yg Susa di lelehkan.
Anda butuh 125 gr tepung terigu.
Kamu butuh 2 butir telur.
Kamu butuh 200 ml santan.
Siapkan 1 sdt garam.
Bunda butuh Toping.
Sediakan Buah nangka yg sudah di potong dadu (bisa juga pakai kismis).

Langkah-langkah membuat Kue lumpur kentang toping nangka

Kocok telur, gula, garam hingga tercampur setelah itu masukan kentang yg sudah di haluskan aduk kembali.
Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk lagi, tuang santan, aduk kembali, terakhir masukan margarine cair aduk hingga tercampur rata.
Panaskan cetakan lumpur olesi dengan margarine tipis-tipis dan tuang adonan 3/4 cetakan. Panggang sebentar, jika sudah setengah matang beri toping nangka di atasnya, tutup cetakan, panggang sampai matang.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Kue lumpur yang lembut sebenarnya terletak dalam penggunaan terigunya dan tambahan kentang rebus didalamnya sehingga memiliki tekstur yang lembut Pokoknya kalo masalah toping bunda bisa berkreasi sendiri sesuai dengan keinginan dan bugdet tentunya ya hehehe. oh ya sebenarnya sih. Original kue lumpur, dihiasi dengan kismis.. Buat yang pengen rasa lainnya @greziyakuelumpur juga menyediakan aneka toping, seperti #meses #keju #chocochips #silverqueen #greentea #ovomaltine. . Cara membuat: - Kocok telur, gula pasir dan vanilla powder hingga rata saja - Masukkan bergantian: terigu, kentang, santan. Karena termasuk kue basah, kue lumpur kentang tidak bisa bertahan untuk jangka waktu lama. Kue lumpur kentang toping nangka - Mudah sekali kan memasak Kue lumpur kentang toping nangka ini? Selamat mencoba.