Bahan Membuat Sup Iga Sapi
- 1 kg Iga daging sapi.
- 2 liter air.
- 2 buah Wortel (potong).
- 2 buah Kentang (potong).
- Bumbu :.
- 6 buah Cengkeh.
- 2 buah bunga lawang.
- 1 batang (4 cm) kayu manis.
- 1 buah bawang bombay (iris).
- 1/2 sdt lada putih bubuk.
- 1/4 sdt biji pala bubuk.
- 1 sdm garam.
- 1/2 sdm gula pasir.
- 1/2 sdm kaldu jamur.
- Garnish :.
- 1 batang daun bawang (iris).
- Emping goreng.
Langkah Memasak Sup Iga Sapi
- Siapkan bahan dan bumbunya..
- Rebus Iga dalam air mendidih selama 10 menit. Buang air rebusan iga. Masak iga dengan air bersih, masukkan cengkeh, kayu manis dan bawang bombay, rebus selama 20 menit sampai empuk..
- Potong wortel, kentang dan daun bawang. Masukkan wortel dan kentang kedalam rebusan iga. Masak 5 menit sampai kentang dan wortel matang. Masukkan lada putih, biji pala, garam, gula pasir dan kaldu, aduk rata. Angkat..
- Goreng Emping untuk garnish sup iga..
- Sajikan untuk makan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Sayur Asem Parahyangan Angeun Haseum Yang Renyah
Resep Kolak Ungu Kolak Pisang And Amp Tela Ubi Ungu Yang Nikmat
Cara Membuat Tela Tela Ubi Ungu Yang Lezat
Cara Membuat Tela Tela Rasa Jagung Manis Yang Gurih
Cara Membuat Tumis Kulit Melinjo Yang Renyah
Rahasia Memasak Rempeyek Udang Super Renyah Yang Nikmat
Rahasia Memasak Lemet Mutiara Yang Enak
Cara Memasak Sinom Khas Surabaya Yang Gurih
Resep Oseng Ikan Pindang Pedas Yang Enak
Rahasia Memasak Oseng Kulit Melinjo Yang Nikmat
Resep Sinom Rempah Yang Lezat
Cara Memasak Tela Tela Yang Gurih
Resep Jus 3 Diva Promil Yang Gurih
Cara Membuat Tiwul Instan Bubuk Kedelai Yang Nikmat
Resep Klepon Telo Yang Enak
Resep Tela Tela Balado Pedas Manis Yang Nikmat
Resep Ayam Fillet Panggang Day 4 Diet Yang Lezat
Cara Memasak Tela Tela Ubi Balado Krenyeessss Yang Nikmat
Resep Tumis Daging Sapi Kulit Melinjo Lada Hitam Yang Lezat
Cara Membuat Donat Telo Kuning Yang Enak
Rahasia Membuat Tela Crispy Original Yang Gurih
Resep Botok Lamtoro Tahu Tempe And Amp Daun Simbukan Yang Renyah
Cara Membuat 5 Lemet Mutiara Pisang Yang Lezat
Resep Oseng Kulit Mlinjo Yang Gurih
Cara Memasak Oseng Pare Yang Nikmat