Bahan Membuat Cumi Pedas Manis
- 250 gr cumi.
- 3 cabe merah kriting.
- 3 cabe hijau kriting.
- 1 siung bawang putih.
- 3 sdm saus sambal.
- 1 sdm saus tiram.
- 1/2 sdt kecap.
- 1 sdm gula.
- 1/2 sdm maizena.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Lada.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- 100 ml air.
Langkah Memasak Cumi Pedas Manis
- Bersihkan cumi dan potong cumi sesuai selera. Potong bawang putih, cabe merah, cabe hijau sesuai selera..
- Tumis bawang putih sampai wangi lalu masukkan air diikuti dengan saus sambal, saus tiram, kecap, gula, garam, lada, kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan cumi. Tunggu sampai cumi matang kurleb 3-5 menit..
- Setelah cumi matang masukkan maizrna yg sudah dilarutkan, aduk sampai mengental..
- Cumi pedas manis siap untuk disajikan. Selamat mencobaaa ! :).
Get Latest Recipe : HOME