Dulu saya suka lumuri tahu sutera..solaria, sapo tahu ala restoran, sapo tahu ala chef, sapo tahu ayam resep, sapo tahu brokoli, sapo tahu bakso sapo tahu kecap, sapo tahu kembang kol, sapo tahu komplit ala mom, sapo tahu kemasan Resep sapo udang tahu / beancurd tofu with prawns - william gozali. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Awalnya makanan ini dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan yang digunakan tidak menggunakan daging maupun ikan.
Bahan Membuat Sapo Tahu Udang Bakso Ikan
- 1 Bgks Tahu Telor, potong sekitar 2cm dan goreng.
- 1 Bongkol Brokoli.
- 1/2 Buah Wortel.
- 1 Buah Jagung Putren.
- 300 Gram Jamur Tiram.
- 3 Buah Bakso Ikan, iris.
- 5 Buah Udang, buang kulit.
- 2 Sdm Saos Tiram.
- 1 Sdm Kecap Asin.
- 1 Sdm Kaldu Jamur Totole.
- 2 Sdm Tepung Maizena, larutkan dgn air panas.
- 2 Buah Cabe Keriting Merah, buang biji dan iris.
- Sedikit Minyak Wijen, biar wangi.
- Minyak untuk menumis.
- Secukupnya Air.
- Bumbu Tumis :.
- 1/4 Buah Bawang Bombay, cincang halus.
- 2 Siung Bawang Putih, cincang halus.
Langkah Memasak Sapo Tahu Udang Bakso Ikan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan bakso ikan dan udang. Tumis sebentar dan masukkan sedikit minyak wijen.
- Lalu masukkan wortel, brokoli, dan jagung. Tumis lagi sampai tercampur rata, tambahkan saos tiram dan kecap asin. Lalu masukkan air, biar masak sebentar setelah itu tambahkan tahu yang sudah digoreng dan cabe merah, tambahkan juga kaldu jamur sambil dikoreksi rasa. Jika sudah pas, tambahkan larutan maizena sampai kuahnya sedikit mengental/tdk terlalu encer. Sapoo tahu siapp dihidangkan dehh....
Peras jamur hioko, iris-iris Β½ cm. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Lihat juga resep Sapo Tahu enak lainnya! Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah.
Get Latest Recipe : HOME