Resep aslinya cake ini tidak dikukus, tetapi dipanggang, jadi jika anda ingin memanggangnya masukkan saja cake ke oven dengan Cake Tape Singkong & Chocolate Chips Kukus. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Selain dimakan langsung, tape singkong juga bisa diolah menjadi beragam makanan lain yang lezat.
Bahan Membuat Proll tape singkong kukus
- 250 gr tape singkong.
- 100 gr tepung terigu.
- Secukupnya gula pasir.
- Secukupnya vanili bubuk.
- 100 gr margarin.
- Secukupnya garam.
- Keju untuk campuran dan taburan.
- 100 ml santan (kara dicairkan sedikit air).
Langkah Memasak Proll tape singkong kukus
- Haluskan tape singkong dengan gula dan garam sambil mengambil sumbu tape singkongnya, uleni sampai merata pakai tangan atau garpu atau whisk.
- Sambil menguleni panaskan dandang tutup dilapisi kain atau serbet agar uap tidak menetesi adonan.
- Uleni campuran tadi dengan menambahkan santan, keju parut, terigu, vanili dan margarin yang sudah dicairkan.
- Koreksi rasa sesuai selera,, tuang ke loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung, masukan kedalam kukusan. Kukus kurang lebih 45 menit. Saat setengah matang taburi parutan keju. Setelah matang keluarkan,dinginkan siap disajikan, cake ini akan memadat saat sudah dingin, jd gak perlu panik saat matang dipotong masih lembek. Selamat mencoba.
Tape dibuat dari beras, beras ketan, atau dari singkong (ketela pohon). Berbeda dengan makanan-makanan fermentasi lain yang hanya melibatkan satu mikroorganisme yang berperan utama, seperti tempe atau minuman alkohol, pembuatan tape melibatkan banyak mikroorganisme. Bahan:…» Tape singkong merupakan olahan singkong kukus yang telah difermentasi, kamu pun dapat membuatnya sendiri dirumah lho. Jika sudah menjadi tape singkong, rasanya manis, asam dan lembut, selain dimakan langsung, tape singkong dapat dimodifikasi menjadi makanan dan minuman. Resep Olahan Singkong Modern: Kue Talam Singkong.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Peyek Kacang Hijau Ala Ummiazzam Yang Gurih
Cara Membuat Mini Siput Laut Goreng Versi Hottt Yang Gurih
Rahasia Membuat Asem Asem Ikan Kakap Goreng Yang Enak
Resep Mie Kuah Susu Yang Lezat
Resep Indomie Kuah Susu Keju Upnormal Ala Ala Yang Gurih
Rahasia Membuat Steak Kakap Ala2 Yang Gurih
Cara Memasak Tempe Menjes Tepung Kriuk Vitta And 39 S Kitchen Yang Renyah
Rahasia Memasak Rawon Tutut Pedas Yang Enak
Rahasia Memasak Peyek Kacang Hijau Bawang Putih Yang Renyah
Rahasia Memasak Cara Mengukus Nasi Tiwul Yang Nikmat
Resep Rempeyek Kacang Hijau Tanpa Telur Yang Renyah
Cara Membuat Peyek Kacang Hijau Yang Enak
Resep 143 Mie Goreng Indomie Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Goreng Tiwul Yang Renyah
Cara Memasak Peyek Jacang Ijoh Yang Enak
Rahasia Memasak Mie Kari Kuah Susu Creamy Yang Enak
Resep Krispi Bawang Goreng Yang Gurih
Rahasia Memasak Indomie Kuah Susu And 34 Yummmy And 34 Yang Renyah
Resep Pisang Goreng Vanilla Yang Enak
Cara Membuat Peyek Kacang Hijau Yang Nikmat
Rahasia Memasak Rempeyek Kacang Hijau Yang Gurih
Cara Membuat Nasi Tiwul Yang Renyah
Resep Godok Godok Pisang Yang Enak
Resep Indomie Soto Goreng Pedas Yang Nikmat
Rahasia Memasak Latok Rainbow Ongol Yang Nikmat