Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya.
Bahan Membuat Sate ayam bumbu kecap
- 750 gr daging dada ayam difilet.
- Bumbu perendam daging:.
- 8 bh bawang merah.
- 5 bh bawang putih.
- 3 bh miri.
- 1 sdt tumbar.
- 1 sdt garam.
- 50 gr gula jawa.
- 2 sdm kecap.
- Bahan pelumur/pencelup:.
- Margarin cair.
- kecap.
Langkah Memasak Sate ayam bumbu kecap
- Cuci daging ayam lalu potong kotak2.
- Bumbu perendam dihaluskan.
- Daging direndam.
- Diamkan sekitar 30 mnt kemudian ditusuk2.
- Nah sebelum dibakar guling-guling kan dicampuran kecap+margarin.
- Bila sudah siap tinggal dibakar... Kalau saya senang bila dibakar diatas api arang.... Bakar diatas api yg sudah jadi bara kalau pas membakar ada lidah api, jauhkan daging dr lidah apinya tujuannya supaya daging tidak hitam manis sealias gosong.....
- Kalau sudah matang tinggal ditaruh diatas piring tambahkan bawang merah iris, lombok rawit iris, kol iris tipis dan kecap.t.
Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia. Sate Ayam ini terbuat dari daging ayam. Tetapi pada umumnya sate tersebut dimasak dengan cara dipanggang dengan menggunakan arang dan dihidangkan dengan pilihan bumbu kacang atau bumbu kecap. Nah anda setelah mencoba membuat sate ayam bumbu kecap enak dirumah, bisa Anda sajikan juga sebagai menu utama di dalam bisnis kuliner. Langkah pertama dalam membuat sate kambing bumbu kecap adalah potong-potong daging kambing beserta lemaknya dengan bentuk persegi, sisihkan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat 65 Proll Tape Singkong Kukus Yang Enak
Cara Memasak Prol Tape Kukus Yang Enak
Resep Puding Regal Lapis Coklat Yang Nikmat
Rahasia Memasak Proll Tape Kukus Anti Gagal Yang Nikmat
Cara Membuat Prol Tape Yang Lezat
Resep Samcan Pork Belly Cah Tauco Yang Lezat
Resep Puding Regal 3 Lapis Yang Renyah
Resep Puding Mari Regal 3 Lapis Yang Renyah
Rahasia Memasak Pudding Regal W Dalgona Milo Yang Gurih
Cara Membuat Puding Cokelat Mangga Lapis Biskuit Yang Lezat
Resep Daging Burger Patty Burger Enak Dan Gampang Yang Enak
Resep Sambal Terasi Aceh Yang Renyah
Cara Membuat Pudding Regal Tiga Lapis Yang Nikmat
Resep Proll Tape Kukus Yang Renyah
Rahasia Membuat Bola Bola Ubi Kopong Yang Gurih
Resep Ayam Teriyaki Yang Renyah
Resep Puding Regal Ekonomis Praktis Yang Gurih
Resep Bola Bola Ubi Orange Isi Coklat Yang Renyah
Rahasia Membuat Proll Tape Singkong Keju Yang Gurih
Resep Puding Lapis Regal Yang Nikmat
Resep Bola Ubi Coklat Lumer Yang Renyah
Cara Memasak Donat Cincin Metode Water Roux Superr Empyuukkk Yang Gurih
Resep Sate Babi Yang Gurih
Rahasia Membuat Bobobiko Bola Bola Ubi Kopong Yang Gurih
Rahasia Memasak Prol Tape Kukus Kelapa Muda Tanpa Mixer Yang Lezat