Kreasi Tahu Isi Super Pedas Siap Bikin Netizen Ndower. (instagram.com/sibungbung). Tak cuma memamerkan hasil kreasinya, @sibungbung juga membagikan resep tahu isi pedas ini. Jadi tahu ini bukan di isi sambal pedas, namun isian tahu berwarna kemerahan seperti lidah.
Bahan Membuat Tahu Isi Pedas
- 10 buah tahu pong/kulit.
- 1 buah wortel.
- 150 gr kol.
- Segenggam tauge.
- 1 batang daun bawang.
- 1 bungkus penyedap rasa.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 bungkus tepung bumbu serbaguna (80gr).
- 4 sdm tepung terigu.
- Secukupnya air.
- Secukupnya minyak.
- Bumbu Halus.
- 4 buah cabe keriting.
- 10 buah cabe rawit orens/merah.
- 7 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
Langkah Memasak Tahu Isi Pedas
- Lubangi tahu pong/kulit sisihkan.
- Cuci bersih semua sayuran kemudian iris/potong2..
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, beri gula dan penyedap rasa. Masukan sayuran. Tumis hingga sayuran matang. Tunggu sampai hangat/dingin..
- Masukan isian ke dalam tahu. Isi sampai padat. Sisihkan..
- Campur tepung bumbu dan terigu, beri air sedikit2 sampai agak kental. Panaskan minyak. Masukan tahu isi kedalam adonan tepung tadi. Goreng sampai coklat ke emasan..
Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas. Jeletot sendiri merupakan istilah dalam bahasa Sunda yang merujuk kepada rasa yang sangat pedas dan menyengat di lidah. Resep Tahu Isi Goreng Renyah Crispy Alias GeHu Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Tahu isi adalah makanan tahu goreng isi atau aneka jajanan goreng-gorengan tahu goreng yang diberi isi. Tahu isi.atau tahu berontak kalau di Jawa.salah satu gorengan favoritku.
Get Latest Recipe : HOME