Terong krispi ala resto SS COM - Makan siang pakai terong goreng pasti menambah selera makan. Apalagi kalau terong tersebut digoreng garing. Tambah lagi sambal yang pedas sebagai pendamping.

Bahan Membuat Terong krispi ala resto SS

2 buah terung ungu potong serong.
Bumbu cair :.
2 siung bawang putih tumbuk halus.
3 sendok makan tepung terigu.
2 sendok makan tepung beras.
1/2 sendok teh merica.
Secukupnya garam.
Secukupnya air (bumbu dibuat agak cair).
Bumbu guling :.
3 sendok makan tepung bumbu instan sajiku.
2 sendok makan tepung terigu.
1 sendok makan tepung beras.
Secukupnya garam.
Secukupnya minyak untuk mengoreng.

Langkah Memasak Terong krispi ala resto SS

Terung yang telah dipotong serong dan dicuci bersih, di rendam terlebih dahulu ke dalam air garam kurang lebih 10 menit..
Setelahnya cuci bersih kembali..
Panaskan minyak dalam pengorengan dengan api kecil.
Masukkan terung ke dalam bumbu cair. Bolak balik agar merata..
Gulingkan pada bumbu guling, bolak balik dan agak sedikit dipencet terungnya..
Setelah minyak panas, masukkan satu persatu ke dalam pengorengan..
Goreng sampai berubah warna kecoklatan dengan api sedang. jangan lupa dibalik agar matangnya merata..
Angkat lalu tiriskan..
Siapkan wadah saji dan pindahkan terung yang telah ditiriskan..
Terung siap di hidangkan pada keluarga.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah. Celupkan terung ke dalam adonan tepung. Tempura terung ala Bunda siap disantap bersama keluarga.

Get Latest Recipe : HOME