Permen Pepaya Rasa Asam Manis

Bahan Membuat Permen Pepaya Rasa Asam Manis

1. 1 butir pepaya mentah ukuran sedang (kurleb 650 gram).
2. 200 gram gula pasir.
3. 100 gram gula pasir putih.
4. 1/4 sdt citrid acid/sitrun.
5. 2 sachet jas jus.
6. 2 tetes pewarna makanan menyesuaikan rasa jas jus.

Langkah Memasak Permen Pepaya Rasa Asam Manis

1. Kupas pepaya, cuci, dan parut halus pakai parutan kelapa.
2. Saring hasil parutan pepaya dengan kain bersih agar kadar airnya hilang.
3. Masak di teflon anti lengket dengan api kecil. Masukkan gula pasir dan sitrun. Masak hingga benar-benar kering seperti selai isian nastar.
4. Setelah cukup kering, bagi adonan menjadi 2. Campurkan dengan jas jus dan masak kembali hingga jas jus dan pewarna meresap. Ulangi step yang sama untuk adonan kedua.
5. Adonan permen pepaya siap dibentuk tanpa harus menunggu dingin. Gulingkan hingga merata ke dalam gula pasir putih.
6. Jemur di bawah matahari selama kurang lebih 3 jam agar permen lebih kering lagi.
7. Permen siap dinikmati!.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Bakso Ayam Yang Gurih

Cara Memasak Sop Ceker Kerikit Kerikit Yang Nikmat

Resep Chicken Katsu Paha Ayam Yang Enak

Resep Bayam Merah Oseng Telur Asin Yang Nikmat

Resep And 34 Nakji Bokkeum And 34 Gurita Pedas Ala Korea Jamur Enoki Yang Nikmat

Resep Soto Tangkar Bening Yang Gurih

Resep Sop Gurame Yang Enak

Cara Membuat Galantin Yang Renyah

Rahasia Membuat Soto Tangkar Khas Betawi Yang Gurih

Resep Kue Mangkok Yang Lezat

Resep Soto Tangkar Yang Gurih

Rahasia Memasak Ayam Katsu Yang Gurih

Cara Membuat Sayur Bening Oyong Bayam Yang Renyah

Resep Tahu Bakso Ayam Yang Gurih

Resep Tengkleng Iga Sapi Yang Lezat

Resep Mie Goreng Daging Giling Yang Nikmat

Resep Soto Tangkar Betawi Yang Gurih

Resep Kastangel Renyah Modif Resep Bu Fatmah Ncc Yang Nikmat

Resep Nastar Ncc Yang Lezat

Resep Pepes Teri Nasi Yang Nikmat

Cara Membuat Ayam Katsu Renyah Dan Mudah Yang Gurih

Resep Sayur Bening Oyong Yang Enak

Cara Membuat Udang Rebus Mangga Yang Gurih

Resep Daging Giling Teriyaki Kentang Yang Lezat

Resep Tahu Goreng Simpel Rasa Nampol Yang Gurih