Telur Dadar Kentang ala 'Kerak Telor khas Batam' Resep Kerak Telor sederhana ini bisa langsung dicoba di rumah. Tidak perlu pakai beras ketan, Bunda cukup sediakan nasi putih saja yang dicampur dengan Kobe Tepung. Resep Kerak Telor Sederhana - Pernah mencicipi kerak telor?

Bahan Membuat Telur Dadar Kentang ala 'Kerak Telor khas Batam'

4 butir telur.
125 gram kornet daging sapi.
2 buah kentang ukuran sedang atau 1 buah kentang ukuran besar.
1/2 bawang bombai.
1/2 tomat.
1 siung besar bawang putih.
1 sdt garam.
1 sdt lada putih.
1 sdt oregano.
Keju secukupnya sesuai selera potong kotak kecil atau parut.

Langkah Memasak Telur Dadar Kentang ala 'Kerak Telor khas Batam'

Kupas kentang, iris kotak kecil. Rebus sampai matang..
Campur kentang rebus, bawang bombai cincang, tomat cincang, bawang putih cincang, garam, lada putih, oregano dan keju yang saya potong2 kotak kecil..
Kocok telur dan campur dengan bahan di atas.
Masukkan 2 sendok makan ke cetakan snack maker. Saya balik stlh kira2 2-3menit supaya matang merata.

Kerak telor merupakan makanan khas dari Jakarta. Jawaban:Kerak telor adalah makanan khas dari DKI Jakarta. Makanan lauk pauk ini bila dikonsumsi dapat meringankan gejala sakit kepala akibat demam influensa. Untuk anak-anak lebih menyukai telur dadar kecap. Varian telur dadar lainnya adalah martabak, kerak telor, dadar roti, telur gulung, dadar tahu atau kentang, dadar bumbu.

Get Latest Recipe : HOME