Bahan Membuat Chocolate Mousse Cake
- 300 gram dark chocolate compound, cacah.
- 150 gram unsalted butter.
- 5 butir Telur.
- 50 gram gula kastor.
- 1/4 sdt Garam.
- 1 sdt vanilla extract.
- Bubuk cocoa untuk topping.
Langkah Memasak Chocolate Mousse Cake
- – Siapkan loyang bulat diameter 23 cm. Olesi butter dan alasi dengan kertas roti. – Preheat oven pada suhu 180oC. – Lelehkan butter dan cokelat di atas Bain Marie. Sisihkan. – Sambil menunggu cokelat agak dingin, kocok 5 butir telur dengan garam dan gula hingga mengembang dan soft peak. Kocok selama 7-10 menit. Teksturnya mirip mousse. – Pastikan cokelat sudah agak dingin, masukkan adonan cokelat dan vanilla extract ke dalam adonan telur. Aduk perlahan hingga rata. – Tuang adonan dalam loyang..
- – Panggang dalam oven selama 25-30 menit. – Keluarkan dan dinginkan sebentar. – Taburi cocoa powder dan potong- potong. Sajikan bersama teh atau kopi. Untuk 1 loyang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Nasi Biryani Yang Lezat
Resep Sempol Udang Dan Tahu Yang Gurih
Resep Macaroni Schotel Yang Renyah
Resep Brown Sugar Boba With Fresh Milk And Dalgona Coffe Yang Lezat
Resep Sempol Tahunasi Yang Renyah
Rahasia Memasak Macaroni Schotel Yang Enak
Resep Nasi Kebuli Ayam Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Kebuli Rumahan Yang Enak
Cara Memasak Capcay Kampung Yang Lezat
Resep Nasi Kuning Yang Renyah
Resep Sempol Tahu Ala Risa Yang Enak
Resep Bolu Kukus Mini Ala Anak Kost Yang Gurih
Resep Nasi Kebuli Magicom Ala Bunda Twin Yang Enak
Resep Sempol Tahu Yang Lezat
Resep Lontong Rice Cooker Praktis Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Rice Cooker Praktis Anti Gagal Dan Enak Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Biryani Rice Cooker Yang Gurih
Cara Memasak Sempol Tahu Yang Gurih
Resep Nasi Kebuli Ala Ala Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Kebuli Yang Gurih
Resep Nasi Liwet Ayam Kfc By Rice Cooker Yang Renyah
Resep Sambel Terasi Bangka Pedas Gurih Yang Lezat
Rahasia Membuat Pudding Es Campur Yang Enak
Cara Memasak Nasi Kfc Simple Yang Renyah
Resep Nasi Kebuli Daging Ayam Yang Enak