Taiwanesse Castella cake

Bahan Membuat Taiwanesse Castella cake

1. 75 gr Minyak Goreng.
2. 120 ml Fresh milk.
3. 120 gr Tepung Segitiga.
4. 9 pcs Kuning Telur.
5. 9 pcs Putih Telur.
6. 120 gr Gula Pasir.
7. 1 sdt Vanilla Cair.
8. 1 sdt Garam.
9. +Allumunium Voil.
10. +Kertas Roti.

Langkah Memasak Taiwanesse Castella cake

1. Pertama Panaskan minyak dan susu dengan cara Au Bain Marie.
2. Campurkan dengan tepung, aduk dengan baloonwisk.
3. Kemudian campur dengan kuning telur satu persatu, aduk hingga adonan tercampur rata..
4. Untuk adonan kedua kita membuat Meringue. Mixer Putih telur, campurkan dengan Vanilla Cair, Garam dan Gula Sedikit demi sedikit. Kocok dengan mixer sampai mengembang dan bila meringue telah jadi, adonan jika di balik wadahnya tidak akan tumpah..
5. Kemudian Campur adonan yang pertama dengan meringue sedikit demi sedikit. aduk dengan spatula. searah dari bawah ke atas..
6. Aduk secara pelan merata dan pastikan adonan tercampur semua..
7. Nyalakan oven dan panaskan 15 menit di suhu 160 derajat Celcius. Kita menggunakan setting Panas Atas-bawah.
8. Masukan adonan kedalam loyang yang bawahnya sudah di lapisi alumunium foil dan atasnya sudah di olesi mentega dan di alasi kertas roti..
9. Panggang adonan Castella dengan Metode Au bain Marie (dengan menggunakan air di bawahnya) dengan suhu 160 derajat celcius selama 60 menit..
10. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Taiwanesse Castella cake siap di hidangkan moms.
11. Selamat Mencoba!!!.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Telur Balado Ala Anak Kos Rice Cooker Yang Renyah

Resep Udang Kuah Saus Asam Manis Yang Lezat

Rahasia Memasak Tumpeng Mini 2 Tahun Anniversary Yang Enak

Resep Nasi Liwet Magickom Yang Nikmat

Resep Tempe Goreng Gurih And Amp Enak Yang Gurih

Rahasia Membuat Nasi Kuning Magiccom Yang Renyah

Rahasia Memasak Tumpeng Ubi Ungu Yang Enak

Rahasia Membuat Cilok Bumbu Pecel Madiun Yang Gurih

Resep Menu Anak Kos Tts And 34 Tahu Telur Sawi And 34 Ekonomis Mudah Yang Nikmat

Rahasia Memasak Bolu Pisang Chococip Kukus Yang Enak

Resep Martabak Mini Ala Anak Kost Yang Enak

Resep Udang Asam Manis Untuk Balita Yang Lezat

Resep Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis Yang Enak

Resep Nasi Goreng Korea Viral Versi Kearifan Lokal Yang Nikmat

Resep Udang Asem Manis Resolusi2019 Berburucelemekemas Yang Nikmat

Resep Nasi Kuning Banjarmasin Yang Nikmat

Cara Memasak Donat Ubi Tnp Margarin Pastix Tnp Ulen Yang Renyah

Resep Bolu Pisang Simple Irit Tanpa Mixer Tanpa Oven Takaran Sendok Yang Gurih

Resep Telur Rebus Express Yang Renyah

Rahasia Membuat Bakwan Tahu Teri Pedas Yang Nikmat

Resep Tumpeng Mini Yang Enak

Cara Membuat Udang Crispy Saos Asam Manis Yang Enak

Rahasia Membuat Bolu Pisang Rice Cooker No Mixer Ngembang Perfecto Yang Enak

Resep Tempe Goreng Kering Manis Yang Renyah

Resep Bakso Tempe Ala Anak Kos Yang Gurih