Bakwan Renyah Ada banyak jenis bakwan, mulai dari Sekarang ini jenis bakwan semakin banyak berkat inovasi yang dilakukan orang-orang. Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat Sayuran yang seringkali digunakan saat membuat resep bakwan sayur adalah tauge, irisan kubis. Penjelasan lengkap seputar Resep Bakwan Jagung yang Enak, Renyah, Empuk, dan Mudah.

Bahan Membuat Bakwan Renyah

45 gr kol, iris tipis.
45 gr wortel, potong korek api.
3 sdm tepung terigu merk kunci.
3,5 sdm tepung bumbu sajiku serbaguna.
2 sdm kanji.
2 sdm tepung beras.
100 ml air.
secukupnya Daun bawang , iris tipis.
Bumbu:.
2 siung bawang putih, parut.
2 siung bawang merah, parur.
1/3 sdt bumbu kuning siap saji jenis bubuk, misal bumbu ikan goreng merk Racik biar warna bakwan agak kuning.
Sedikit garam.
1/2 sdt gula pasir.

Langkah Memasak Bakwan Renyah

Campur rata sayuran dan tepung, aduk rata. Masukkan bumbu, tuang air sedikit demi sedikit hg dirasa adonan cukup pas. Aduk sampai rata. Masukkan daun bawang, aduk rata lg. Tes rasa, klo sudah pas tinggal digoreng bakwannya..
Goreng adonan bakwan 1 sdm dlm minyak panas dengan api sedang, hg kuning kecoklatan sampai adonan bakwan habis. Jgn liat rupa wajannya yaa..haha..blm semangat nih mo ganti wajan baru krn msh bs dipke inih xixii...(Menggorengnya dimulai dr sisi2 atas wajan dlu, tunggu sebentar dlu, lepas adonan dgn bantuan susuk penggorengan, baru dimasukkan ke dlm minyak yg panas. Makin tipis adonan, makin kriuk hasilnya). Sebaiknya gorengan dibalik sekali aja jgn berkali kali biar ga bnyak nyerap minyak..
Nb : berhubung tepung sajiku dan bumbu kuning siap saji dah asin, jd kasih garamnya jgn sadis ya teman, mksudnya dikiiitt aja, biar ga keasinan, paling jg ga nyampe sperempat sendok teh. Klo bs ada wajan khusus buat menggoreng, krn wajan yg biasa untuk memasak sehari hari klo pas digunakan untuk menggoreng biasanya gorengan agak lengket di wajan..
Bumbu boleh diuleg sesuai selera aja, klo saya agak males jd pengin yg praktis aja hihi. Gorengan bakwan ini, renyahnya bs tahan 1 jam an lebih. Tp paling enak sih dimakan msh anget2 gtu yaa..itu sih dah hukum alam haha...

Ada tips resep membuat bakwan sehat DokterSehat. Com - Siapa yang tidak suka bakwan? Teksturnya yang renyah dan gurih membuat siapapun menyukainya. Bakwan termasuk salah satu jenis makanan yang digoreng. Cara membuatnya pun terbilang cukup mudah.

Get Latest Recipe : HOME