Rendang Ayam Dadakan - Kami punya kumpulan resep untuk berjenis-jenis variasi juru masak. Mereka yang telah terampil memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya layak dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep sederhana untuk kamu ikuti. Juru masak yang tidak mempunyai banyak waktu di dapur juga pasti akan suka resep hidangan sayuran kami yang mudah dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan seluruh sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Kamu bisa buat Rendang Ayam Dadakan menggunakan 27 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Rendang Ayam Dadakan

Siapkan Bahan Utama.
Siapkan 1 kg daging ayam.
Siapkan 5 sdm kelapa sangrai.
Kamu butuh 1 buah santan kelapa (instan).
Siapkan 400 ml air.
Anda butuh Bumbu.
Siapkan 12 siung bawang merah.
Bunda butuh 6 siung bawang putih.
Siapkan 10 buah cabe kriting.
Siapkan 1 ruas jahe.
Anda butuh 2 cm Laos.
Siapkan 3 lbr daun jeruk.
Bunda butuh 2 lbr daun salam.
Kamu butuh 2 lbr daun kunyit (optional).
Bunda butuh 1 batang sereh.
Siapkan 1 buah bunga lawang.
Bunda butuh 5 buah cengkeh.
Siapkan 1 buah kayu manis.
Siapkan 1/2 sdt merica.
Siapkan Secukupnya pala.
Bunda butuh 1 ruas kunyit (sangrai).
Bunda butuh Sejumput jinten (sangrai).
Bunda butuh 1 sdt ketumbar (sangrai).
Siapkan 3 buah kemiri.
Bunda butuh Secukupnya garam.
Bunda butuh Secukupnya penyedap (optional).
Kamu butuh 1 sdt gula.

Cara membuat Rendang Ayam Dadakan

Uleg semua bumbu kecuali cengkeh, daun jeruk,sereh,bunga lawang kayu manis, daun kunyit, daun salam.
Tumis dengan minyak banyak termasuk yg tidak diuleg.
Sebelumnya ayam direbus dly buat ngilangin lemaknya.
Setelah bumbu mengering lalu masukan air dan ayamnya.
Masak hingga meresap, lalu tambahkah santan sampai air menyusut.
Tambahkan kelapa sangrai.
Dan sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Rendang Ayam Dadakan -Kau belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tidak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk seluruh orang! Entah kamu sedang belajar membikin menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu kian mau mencobanya! Mudah sekali bukan buat Rendang Ayam Dadakan ini? Selamat mencoba.