If you grew up with McDonald's deep-fried apple pies, you know that their current baked iteration, while still tasty, barely holds a candle to their crisp, flaky-crusted progenitors. But don't fret; while they're no longer available in most restaurant locations, we've come up with our own take on this irresistible treat. I get cravings thrown on me like that all the time.
Bahan Membuat Peanut Deep Fried Pie ala MCD (efek apelnya gaada wkwk)
- Bahan Kulit Pie.
- 125 gr tepung terigu.
- 3,5 sdm margarin.
- 1/4 sdt baking powder (boleh sekip).
- 8 sdm air es.
- secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- Isian.
- seukupnya Kacang tanah sangrai yang suda chopper.
- secukupnya margarin.
- secukupnya gula merah.
- Secukupnya gula pasir.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Peanut Deep Fried Pie ala MCD (efek apelnya gaada wkwk)
- Masukkan tepung terigu,baking powder,garam,gula aduk rata.
- Tambahkan margarin lalu aduk sampai tidak bergerindil cukup diremas2 saja.
- Tambahkan air es sedikit2 lalu aduk sampai kalis ya, nguleninya remas2 aja ya karna ini bukan buat bread yg harus ekstra tenaga.
- Istirahatkan adonan 15 menit.
- Siapkan bahan isiannya,lalu campurkan semua bahan isian dalam wadah,aduk hingga rata.
- Pipihkan adonan yg sudah diistirahatkan, lalu rapikan pinggir pinggirnya, dan potong kotak2, 1 pie butuh 2 kotak yaa.
- Lalu isi dengan isian secukupnya, lalu beri air dipinggir lalu tutup dengan adonan pencet2 sedikit pinggirnya lalu tekan pinggirnya dengan garpu, lakukan hingga semua adonan habis.
- Setelah terbentuk tutup plastik dan masukkan adonan ke dalam freezer agar lebih set, boleh juga kalau mau langsung digoreng.
- Setelah adonan set olesi dengan margarin atau kuning telur dan taburi tepung terigu.
- Lalu goreng dengan api kecil, jangan lupa harus terendam yaa agar merata matangnya. Goreng hingga warna kuning kecoklatan.
- Setelah matang angkat dan tiriskan, lalu sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.
Before you deep fry a whole chicken, measure the amount of peanut oil you'll need. The legs and wings can be separated into two pieces by slicing through the joints. Thoroughly dry the chicken before putting it in the hot oil. These were pie fillings surrounded by a dough which was then deep fried. The dough was pretty salty and contrasted with the sweetness of the apple or cherry filling.
Get Latest Recipe : HOME