Mie Goreng Sayur (Oseng/Tumis Wortel, Brokoli, Telur, Sosis,Mie)

Bahan Membuat Mie Goreng Sayur (Oseng/Tumis Wortel, Brokoli, Telur, Sosis,Mie)

1. 2 keping mie (saya pakai ecomie).
2. 2 bonggol brokoli (kurleb 1/4 kg).
3. 2 buah wortel ukuran sedang.
4. 3 buah sosis.
5. 1 butir telur.
6. Daun bawang dan seledri, dicincang.
7. 3 sdm kecap manis atau secukupnya.
8. 1 sdm saus tomat pedas atau secukupnya.
9. 1/4 siung bawang bombay, dicincang (optional).
10. 1 sdt gula atau secukupnya.
11. Secukupnya lada bubuk, garam dan kaldu ayam.
12. Bumbu yang dihaluskan/diulek:.
13. 4 siung bawang merah.
14. 2 siung bawang putih.
15. 6 buah cabai rawit merah.
16. 6 buah cabai merah keriting.

Langkah Memasak Mie Goreng Sayur (Oseng/Tumis Wortel, Brokoli, Telur, Sosis,Mie)

1. Rebus mie. Tiriskan. Sembari merebus mie, cuci dan potong-potong wortel dan brokoli. Serta siapkan semua bumbu..
2. Potong serong sosis kemudian goreng. Tiriskan. Sembari menunggu, kocok telur dalam wadah, kemudian goreng dengan sedikit minyak sambil terus diaduk-aduk (telur orak-arik). Tiriskan..
3. Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bawang bombay, tunggu sampai harum. Masukkan bumbu halus. Tunggu sampai matang. Masukkan wortel dan brokoli kemudian tambahkan sedikit air. Tunggu sampai wortel dan brokoli matang/ agak layu atau air menyusut (tingkat kematangan sesuai selera teman-teman ya)..
4. Kecilkan api kompor atau bisa juga dimatikan kompornya. Masukkan mie, sosis goreng, telur orak-arik, daun bawang dan seledri. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu ayam, kecap manis dan saus tomat. Bolak-balik mie dan sayuran sampai bumbu merata. Icip rasa..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Karachi Biryani Yang Enak

Resep Ayam Kfc Rice Cooker Super Mudah Yang Enak

Resep Macaroni Schotel Panggang Ngeju Banget Yang Gurih

Resep Nasi Ayam Kfc Part Ii Yang Renyah

Cara Membuat Puding Lapis Bubble Ketan Kelapamuda Yang Renyah

Resep Lontong Rice Cooker Tergampangg Ga Boros Listrik Dan Gas Yang Gurih

Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam Beras Coklat Yang Nikmat

Resep 36 Bolu Susu Pisang Ekonomis Ala Anak Kos Bolu Susu Ekonomis Yang Renyah

Cara Membuat Nasi Kfc Rice Cooker Yang Nikmat

Rahasia Membuat Sempol Tahu Yang Gurih

Rahasia Membuat Nasi Kebuli Ayam Yang Gurih

Rahasia Memasak Nasi Hainan Dgn Ricecooker Yang Nikmat

Rahasia Membuat Pudding Es Campur Yang Enak

Resep Capcay Sayuran Yang Lezat

Resep Kfc Chicken Rice Yang Gurih

Cara Memasak Nasi Kfc Simple Yang Renyah

Resep Sambal Terasi Bangka Yang Lezat

Rahasia Membuat Bobba Brown Sugar Yang Renyah

Resep Nasi Kebuli Ayam Magic Com Yang Enak

Resep Nasi Kebuli Ayam Masak Magicom Yang Enak

Resep Nasi Kfc Yang Nikmat

Rahasia Memasak Ala Anak Kos Nasi Goreng Rice Cooker Yang Lezat

Rahasia Memasak Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas Yang Lezat

Cara Memasak Sempol Tahu Yang Lezat

Resep Nasi Ayam Kfc Rice Cooker Yang Lezat