Siapkan minyak samin dan tumis beras bersamanya. Tambahkan bumbu dan air rebusan ayam untuk memasak berasnya. Kukus hingga matang dan sajikan bersama ayam yang kemudian digoreng.
Bahan Membuat Nasi kebuli ayam beras coklat
- 4 paha atas ayam 1 dada ayam cuci bersih.
- 300 gram beras coklat cuci bersih.
- 3 cengkeh.
- 3 kapulaga geprek.
- 2 pekak / bunga Lawang.
- 1 batang kecil kayu manis.
- 1 sdm minyak kelapa.
- 3/4 sdm garam.
- 3/4 sdm kaldu jamur.
- 600 ml air.
- Bumbu halus.
- 6 bawang merah.
- 4 bawang putih.
- 3 gram jahe.
- 3 gram kunyit.
- 1/2 Sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt pala.
- 1/2 sdt jinten.
- 50 ml air.
- Pelengkap.
- Acar timun.
- Kerupuk.
- Daun seledri.
- Bawang goreng.
Langkah Memasak Nasi kebuli ayam beras coklat
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus beserta cengkeh kapulaga dan bunga Lawang sampai harum dan layu.
- Masukan ayam dan aduk sampai ayam berubah warna lalu masukan air masak 15 menit.
- Kl mau memasak dengan rice cooker, angkat ayam lalu masukan garam dan kaldu kedalam kuah sampai larut kemudian tuang kedalam rice cooker yg berisi beras lalu letakkan ayam diatas nya.masak sampai matang dan sajikan. Karena rice cooker saya kecil saya masak beras bersama ayam sampai kuah asat ya.
- Lalu kukus diatas Kukusan dialasi daun pisang (ga harus ya) lalu kukus 45-1 jam sampai tanak dan matang Lau angkat Dan sajikan dengan pelengkap.
Yuk cobain salah satu menu dessert box kami. Bagi Anda yang sedang mencari rekomendasi olahan daging, beberapa resep nasi kebuli gurih berikut bisa menjadi pilihan. Tidak perlu khawatir, resep nasi kebuli ini dapat Anda praktikkan dengan mudah di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah didapatkan di pasar tradisional terdekat. Resep Nasi Kebuli Ayam - Nasi kebuli merupakan salah satu olahan khas timur tengah dan sebagian wilayah asia barat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Sayur Daun Kelor Yang Gurih
Rahasia Membuat Kuping Gajah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sate Kerang Yang Gurih
Cara Memasak Kuping Gajah Yang Enak
Resep Ati Ampela Bumbu Kecap Yang Enak
Cara Memasak Kuker Kuping Gajah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kuping Gajah Renyah No Santan Yang Renyah
Resep Kuping Gajah Renyah Yang Nikmat
Resep Salmon Steak Yang Renyah
Rahasia Membuat 198 Hati Ampela Tumis Kecap Pedas Yang Enak
Resep Cireng Bumbu Rujak Yang Renyah
Cara Memasak Sate Kerang Ketopad Yang Nikmat
Resep Keripik Kuping Gajah Yang Renyah
Resep Grilled Salmon With Vegetable Salad Resep Menu Diet 01 Yang Renyah
Resep Steak Salmon Blackpepper Sauce Yang Renyah
Resep 10 Cumi Tepung Asam Manis Pedas Yang Lezat
Resep Salmon Steak Saos Lemonsiapramadan Yang Lezat
Cara Membuat Steak Salmon Saus Carbonara Yang Renyah
Cara Membuat Bakso Babi Wansui Yang Nikmat
Cara Membuat Botok Udang Jamur Pete Yang Enak
Resep Cupcake Brownies Kukus Yang Renyah
Resep Kuping Gajah Yang Enak
Cara Memasak Garang Asem Ayam Yang Enak
Resep Ati Ampela Kecap Manis Yang Lezat
Resep Kuping Gajah Ndeso Yang Renyah