Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah. Bentuknya unik, tipis dan bermotif, memang sesuai dengan namanya, yaitu menyerupai kuping gajah.
Bahan Membuat Kuping gajah
- 250 gram tepung terigu.
- 2 sdm mentega putih.
- 2 sdm gula halus (sy pakai gula pasir).
- 1/4 sdt garam.
- 250 ml santan kental (krn gak ada jd pakai air aja).
- Secukupnya bubuk coklat/pasta coklat.
Langkah Memasak Kuping gajah
- Larutkan gula dan air..
- Tepung, mentega, garam di campur lalu masukalarutan gula td. Aduk adonan hingga kalis..
- Lalu adonan di bagi 2. Satu di beri warna coklat..
- Kemudian giling adonan putih pakai botol smpai tipis. Kemudian yg coklatx jg..
- Lalu adonan coklat ditumpuk diatas adonan putih kemudian di giling agar bs nempel..
- Kemudian di gulung, di bungkus plastik lalu masukan ke freezer sekitar 1 jam..
- Stlah 1 jam iris adonana tipis". Lalu goreng dgn api kecil..
Bahan Resep Kue Kuping Gajah Empuk dan Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kuping Gajah ini adalah Kue Kering lebaran tradisional praktis yang biasa disajikan setiap hari raya Idul Fitri tapi tidak. Lihat ide lainnya tentang Kuping, Gajah, Tanaman. Biasanya kue kuping gajah juga di sajikan saat lebaran Idul Adha mapun Idul Fitri. Selain mudah di dapat, kue kuping gajah juga mudah di buat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Onde2 Minigelek Yang Enak
Resep Garang Asem Ikan Bader Yang Nikmat
Resep Klapertart Simple Ala Fe Yang Enak
Resep Gepuk Empal Suwir Yang Enak
Resep Garang Asem Udang Yang Renyah
Resep Tom Yam Goong Khas Thailand Yang Nikmat
Cara Membuat Onde Onde Mini Yang Nikmat
Resep Empal Suwir Ala Xanderskitchen Bikinramadanberkesan Yang Renyah
Cara Memasak Tomyum Goong Yang Nikmat
Rahasia Memasak Klapertart Rumahan Yang Lezat
Resep Onde Onde Mini Yang Lezat
Resep Ayam Goreng Mentega Ala Chinese Food Yang Enak
Resep Keciput Mini Ala Risma Amelia Yang Renyah
Resep Empal Gepuk Suwir Yang Lezat
Resep Tumis Brokoli Daging Ayam Yang Nikmat
Resep 104 Gule Ayam Kampung Dan Tempe Malang Yang Renyah
Resep Tom Yum Goong Thailand Food Yang Enak
Rahasia Membuat Garang Asem Ceker Kepala Ayam Kukus Yang Lezat
Rahasia Memasak Garang Asem Pekalongan Yang Renyah
Resep Garang Asem Daging Yang Gurih
Resep Klappertaart Mudah Tanpa Bake Or Kukus Yang Lezat
Rahasia Memasak Mie Dok Dok Kekinian Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ayam Suwir Bumbu Gepuk Yang Enak
Rahasia Memasak Udang Saus Mentega Yang Lezat
Cara Memasak Onde Onde Imut Yang Renyah