Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih.
Bahan Membuat Garang asem daging
- It's 250 gram of tetelan daging (rebus hingga empuk sekitar 1 jam).
- You need 5 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need 1 buah of cabai merah besar (hijau juga boleh).
- It's 3 buah of cabai rawit.
- Prepare 1/8 gelas of air asam (asam matang sebesar satu ruas jari dilarutkan dalam air,saring).
- It's 1 ikat of daun bawang (iris 2cm).
- Prepare secukupnya of Garam.
- You need 1,5 liter of Air.
Langkah Memasak Garang asem daging
- Rebus air 1,5liter. Masukkan daging yang sudah empuk..
- Iris bawang merah,bawang putih,cabai besar. Goreng bawang merah,bawang putih,cabai rawit utuh,cabai besar. Tiriskan..
- Masukkan semua bahan ke dalam air yang berisi daging yang rebus. Masak hingga matang. Sesuaikan rasa..
- Garang asem siap dihidangkan..
Masukkan daging sapi yang tadi sudah dipotong-potong sampai matang dan empuk. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Tahu Krispy Tabur Bumbu Balado Yang Nikmat
Cara Memasak Bola Bola Ubi Kuning Isi Gula Merah Dan Coklat Yang Renyah
Cara Memasak Bunga Ubi Candil Yang Enak
Rahasia Membuat Marmer Cake Tanpa Sp Bp Yang Renyah
Resep Sup Ikan Kerapu Yang Gurih
Cara Membuat Beefy Steak With Sausage Pasta Vege Yang Nikmat
Resep Cake Marmer Marble Cake Law Thomaz No Bp No Sp Yang Gurih
Resep Jemblem Aka Bola Ubi Gula Jawa Yang Gurih
Resep Es Krim Stik Goriorio Yang Gurih
Rahasia Membuat Pindang Patin Palembang Yang Enak
Cara Membuat Butter Marble Cake Recipe By Law Thomas Yang Lezat
Resep Sambel Goreng Ati Ampela Cirebon Yang Lezat
Cara Memasak Marble Cake Ala Law Thomas Loyang 20 Yang Renyah
Resep Bola Bola Ubi Goreng Yang Nikmat
Cara Membuat Bomboloni No Ulen No Kentang Yang Nikmat
Resep Sambal Goreng Cirebon Yang Renyah
Rahasia Membuat Ubi Lumer Krispi Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Tanpa Pengembang Dan Pelembut Yang Enak
Cara Memasak Pindang Patin Khas Palembang Yang Lezat
Rahasia Memasak Bubur Candil Ubi Ungu Yang Nikmat
Resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Lezat
Cara Membuat Pork Steak Steak Babi Yang Nikmat
Resep Donat Bomboloni Eggless Empuk Yang Gurih
Resep Marmer Cake Ala Law Thomaz Yang Nikmat
Resep Sambal Goreng Cirebon Yang Lezat