Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah ati ampela Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat.
Bahan Membuat Sambel goreng ati ampela cirebon
- 4 pasang ati ampela.
- 1/4 cabe merah besar.
- 12 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 2 bh cabe merah besar.
- 3 buah cabe merah kriting.
- 3 butir kemiri.
- 2 bg sereh.
- Lengkuas.
- 4 lmbr daun salam.
- Gula.
- Kecap.
- Minyak untuk menumis.
- Penyedap.
- Santa (sya pake kara).
Langkah Memasak Sambel goreng ati ampela cirebon
- Cuci bersih ati ampela kemudian rebus sekitar 10 menit lalu potong dadu.
- Iris cabe merah besar yang sudah d buang isinya kemudian cuci (cucinya sambil d remas2 biar gak terlalu pedas).
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe,kemiri.laos dan sereh geprek.
- Tumis bumbu halus, salam, sereh, lengkuas hingga harum masukan irisan cabe tumis hingga cabe layu tambahkan air, gula, santan,sedikit kecap dan penyedap masukan potongan ati tunggu hingga air menyusut koreksi rasa.
Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan. Resep sambal goreng ati yang pertama ditambah dengan bahan makanan yang memiliki rasa kuat dan khas, yaitu ampela. Pengolahannya cukup mudah, hanya saja ada hal-hal yang perlu diperhatikan supaya resep sambal goreng ati ampela ini makin lezat. Resep sambel goreng ati ampela krecek basah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Pizza No Crispy Metode Water Roux Yang Renyah
Rahasia Membuat Roti Abon Metode Tangzhong Yang Enak
Rahasia Membuat Tumis Buncis Ala Schezuan Yang Nikmat
Cara Membuat Tumis Kangkung Jambal Roti Yang Enak
Rahasia Memasak Mangut Kepala Manyung Yang Gurih
Resep Pizza Enak Dan Mudah Modified From Adviany And 39 S Recipe Yang Gurih
Rahasia Membuat Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah Yang Lezat
Resep Bola Bola Ubi Orange Isi Coklat Yang Nikmat
Rahasia Membuat Almond Cheese Crispy Yang Lezat
Rahasia Membuat Es Cendol Part 2 Yang Enak
Cara Membuat Bola Ubi Ungu Manis Yang Renyah
Resep Krengsengan Daging Sapi Yang Lezat
Resep Bola Ubi Ungu Gula Aren Yang Enak
Resep Brengkes Pindang Yang Lezat
Rahasia Memasak Mangut Lele Bakar Yang Nikmat
Resep Pepes Pindang Daun Singkong Yang Lezat
Resep Buncis A La Sezchuan Yang Nikmat
Rahasia Memasak Es Cendol Yang Enak
Resep Gudeg Yogya Metode Presto Yang Lezat
Resep Bola Ubi Kopong Isi Coklat Yang Nikmat
Cara Membuat Sayur Mangut Yang Gurih
Resep Resep Mangut Tahu Dan Ikan Manyung Yang Gurih
Resep Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah Yang Nikmat
Resep Bola Bola Ubi Ungu Yang Lezat
Resep 15 Mangut Ikan Panggang Yang Gurih