15. Mangut Ikan Panggang

Bahan Membuat 15. Mangut Ikan Panggang

1. 5 ikan panggang pe (pari).
2. 3 buah tahu putih.
3. 4 buah cabai setan utuh.
4. 1 buah wortel iris tipis.
5. 1 genggam daun kemangi.
6. 1 buah tomat merah.
7. 1 bungkus santan instan.
8. Garam.
9. Gula pasir.
10. Penyedap rasa.
11. Minyak goreng.
12. Iris Bumbu.
13. 3 siung bawang putih.
14. 4 siung bawang merah.
15. 1 batang kunyit.
16. 1 batang lengkuas.
17. 3 lembar daun jeruk.
18. 2 lembar daun salam.
19. 1 batang sereh.

Langkah Memasak 15. Mangut Ikan Panggang

1. Cuci bersih ikan panggang menggunakan jeruk nipis. Cuci bersih tahu putih lalu potong dadu besar. Goreng tahu setengah matang ke dalam minyak panas. Goreng ikan panggang ke dalam minyak panas untuk menghilangkan amis. Tiriskan..
2. Iris semua bumbu. Siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu iris..
3. Setelah bumbu iris mengeluarkan aroma wangi, tambahkan air 750 ml. Setelah mendidih masukkan tahu goreng dan ikan panggang. Tambahkan santan instan, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Masukkan potongan wortel. Cek rasa. Jika sudah pas, terakhir masukkan kemangi, tomat, dan cabai setan utuh. Jika Anda penggemar pedas,cabai setan boleh diiris tipis..
4. Mangut ikan panggang siap disajikan selagi hangat..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Pecak Tempetoge Sambel Seger Yang Gurih

Resep Capcay Yang Renyah

Resep Nasi Liwet Yang Lezat

Cara Memasak Nasi Biryani Ayam India Pasti Maknyusss Yang Enak

Resep Tempe Penyet Sambel Tomat Yang Nikmat

Rahasia Memasak Sambel Tempe Kukus Menu Diet Promil Yang Lezat

Resep Oseng Kentang Pedas Kering Enak Yang Gurih

Resep Terong Kukus Sambel Trasi Diet Magic Com Anak Kost Yang Renyah

Rahasia Memasak Sambal Tempe Tradisional Yang Lezat

Cara Membuat Bolu Pandan Ricecooker No Mixer Takaran Sendok Yang Gurih

Resep Nasi Liwet Cumi Yang Nikmat

Resep Daun Katuk Bening Yang Renyah

Resep Sayur Bening Katuk Jagung Yang Lezat

Rahasia Memasak 87 Sayur Bening Labu Air Daun Katuk Yang Lezat

Resep Bolu Jagung Magic Com No Mixer Yang Nikmat

Resep Spaghetti La Fonte Yang Renyah

Resep Bolu Pandan Magiccom No Mixer Yang Enak

Cara Memasak Ikan Bawal Siram Sambal Matah Menu Diet Makan Malam Yang Lezat

Resep Chicken Briyani Yang Enak

Cara Memasak Nasi Briyani Ayam Yang Nikmat

Resep Menu Lebaran Nasi Briyani Instan Yang Lezat

Cara Memasak Pecel Sambal Tempe Yang Nikmat

Resep Lontong Daun Pisang Magic Com Yang Nikmat

Resep Sambal Tempe Kukus Yang Nikmat

Rahasia Memasak Nasi Briani Yang Nikmat