Empal Gentong - kedamaian dan koneksi keluarga bisa dihasilkan dengan metode mudah. Salah satunya ialah memasak dan menyediakan makanan untuk keluarga. menjadi bunda rumah tangga mestinya tak hendak mengabaikan detik makan bersama-sama bukan? Masakan juga mampu jadi kunci keluarga riang ya, ramai yang merasa dukacita rumah karena masakannya telah ditemui di lokasi lain. Nah buat anda yang suka masak dan juga mau tidak ingin harus memasok masakan bakal keluarga, tetapnya anda pun tidak hendak kalau masakan yang disuguhkan itu-itu saja tidak? anda dapat memasak dengan versi anyar dan biasa. lantaran waktu ini ini anda dapat dengan sederhana mendapatkan resep masakan tanpa perlu bersusah letih.

Bunda bisa buat Empal Gentong menggunakan 26 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Empal Gentong

Anda butuh 350 gr daging sandung lamur.
Siapkan 1 btg kayu manis (3cm).
Siapkan 1 bh bunga pekak/lawang.
Bunda butuh 5 bh cengkeh.
Siapkan 4 bh kapulaga.
Anda butuh 2 btg serai, geprek.
Siapkan 3 iris lengkuas, geprek.
Siapkan 2 lbr daun salam.
Siapkan 2 lbr daun jeruk.
Siapkan 250 gr santan kental.
Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
Kamu butuh 🍅Bumbu Halus :.
Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai.
Siapkan 1/2 sdt merica biji, sangrai.
Siapkan 3 butir kemiri, sangrai.
Siapkan 1/2 sdt jintan, sangrai.
Kamu butuh 4 siung bawang putih.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Bunda butuh 2 ruas jari kunyit, bakar.
Siapkan 🍅🍅 Pelengkap :.
Siapkan 3 btg daun bawang dan seledri, cincang.
Siapkan 1 bh tomat mengkal, potong".
Bunda butuh 1 bh jeruk nipis, potong".
Kamu butuh Secukupnya bawang goreng.
Siapkan Secukupnya emping goreng.
Siapkan Secukupnya cabai bubuk/bon cabe.

Cara membuat Empal Gentong

Didihkan air, rebus daging sapi bersama kayu manis, bunga pekak, kapulaga dan cengkeh. Setelah matang, potong" daging sesuai selera dan saring kaldunya..
Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai matang dan harum. Masukkan bumbu ke dalam kaldu. Rebus kembali kaldu bersama daging dan bumbunya sampai daging empuk..
Jika daging sudah empuk, masukkan santan kental yang sudah diencerkan sedikit dengan air panas. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Selesai.
Sajikan empal gentong hangat dengan bahan pelengkapnya..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Hari ini

demikian informasi yang mampu saya kasihkan perihal Resep Masakan trendi pada kesempatan kali ini. semoga dengan adanya resep ini anda bisa menguji dan juga mengakibatkan masakan ini bersama sama keluarga anda. song-song kasih. - Gampang sekali kan memasak Empal Gentong ini? Selamat mencoba.