Bahan Membuat Brongkos Telur dan Tahu
- 50 gram Kacang Tolo.
- 5 butir Telur Ayam.
- 5 buah Tahu Putih.
- 5 buah Tahu Coklat.
- 50 gram Kuit Melinjo.
- 8 butir Bawang Merah.
- 3 siung Bawang Putih.
- 4 butir Kemiri.
- 3 cm Lengkuas (Laos).
- 2 cm Kencur.
- 2 cm Jahe.
- 2 lembar Daun Salam.
- 5 lembar Daun Jeruk.
- 2 batang Serai.
- 15 biji Cabe Rawit Merah.
- 200 gram Kelapa parut.
- secukupnya Gula Merah.
- secukupnya Garam.
- 2 buah Kluwak.
- 1 liter Air.
Langkah Memasak Brongkos Telur dan Tahu
- Halusan bawang merah, bawang putih kemiri, jahe, kencur dan kluwak. Lalu tumis hingga berbau harum. Lalu tuang ke dalam panci..
- Masukkan kulit melinjo, tahu, telur, Kacang tolo rebus, daun salam, lengkuas, daun jeruk, batang sereh, gula merah dan garam, Lalu Tuangi air dan rebus hingga mendidih. Kecilkan api lalu rebus hingga kulit melinjo empuk dan bumbu meresap ke dalam tahu..
- Masukkan santan dan cabe rawit, didihkan, Angkat..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nasi Tumpeng Yang Enak
Resep Pizza Magic Com Yang Lezat
Rahasia Memasak Nasi Goreng Jawa Yang Nikmat
Cara Membuat 3 Nasi Kuning Gurih Pulen Wangi Yang Renyah
Rahasia Membuat Pizza Megicom Yumiiie Yang Lezat
Resep Indomie Rebus Soto Lamongan Spesial Ala Magic Com Yang Enak
Resep Terong And Amp Udang Bakar Sambal Cabe Rebus Menu Diet Anak Kos Yang Renyah
Cara Membuat Bubur Jagung Ketan Hitam Yang Renyah
Resep Nasi Goreng Abon Tuna Sederhana Yang Lezat
Cara Memasak Durian Black Sticky Rice Durian Ketan Item Yang Renyah
Cara Membuat Nasi Uduk Asli Betawi Yang Gurih
Resep Nasi Goreng Bakso Ikan Dan Tuna Pakai Rice Cooker Yang Renyah
Resep Siomay Kol Telur Puyuh Yang Gurih
Cara Memasak Capcay Orak Arik Telur Yang Renyah
Resep Tumpeng Komplit 5 Porsi Nasi Kuning Yang Enak
Rahasia Membuat Steak Tempe Ekonomis Menu Diet Yang Nikmat
Resep Roti Canai Martabak Surban Yang Enak
Resep Nasi Goreng Classic Magic Com Yang Gurih
Rahasia Memasak Capcay Kuah Telur Orak Arik Yang Enak
Resep Nasi Uduk Sederhana Ricecooker Yang Enak
Rahasia Membuat Diet Mayo Day 3 Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Goreng With Magicom Ala Anak Kost Yang Enak
Rahasia Membuat Menu Diet Sehat Ala Tissa Day4 Yang Renyah
Cara Membuat Resep Anak Kos Nasi Goreng Rice Cooker Praktis Tanpa Minyak Yang Lezat
Cara Membuat Nasi Tumpeng Yang Nikmat