Empal Gentong - kemeriahan dan juga koneksi keluarga mampu dihasilkan atas aturan simpel. Salah satunya merupakan memasak dan menyuguhkan makanan bakal keluarga. selaku mama rumah tangga tentunya tidak berharap membiarkan detik makan bersama-sama tidak? Masakan pula sanggup menjadi kunci keluarga riang ya, banyak yang merasa rindu rumah karna masakannya sudah dijumpai di area lain. Nah bikin kalian yang senang masak serta hendak enggak mau harus mengadakan masakan buat keluarga, tetapnya kalian juga tak mau jika masakan yang disajikan itu-itu aja tak? kamu dapat memasak atas varian baru serta mudah. pasalnya sekarang ini anda mampu sama gampang menjumpai resep masakan tanpa mesti bersusah lelah.

Kamu bisa buat Empal Gentong memakai 26 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Empal Gentong

Kamu butuh 500 gram Daging sapi sandung lamur.
Kamu butuh 200 ml Santan Kental.
Siapkan 2 Batang Serai (geprek).
Siapkan 2 lembar Daun Salam.
Siapkan 2 lembar Daun Jeruk.
Siapkan 4 butir Cengkeh.
Siapkan 1 buah Kayu Manis.
Kamu butuh 4 sdm Kecap Manis.
Bunda butuh 50 ml Minyak Sayur.
Kamu butuh 2 sdt Garam.
Siapkan 1 sdm Gula Aren (iris halus).
Bunda butuh secukupnya Kaldu bubuk rasa sapi.
Kamu butuh Bumbu Halus :.
Siapkan 8 Siung Bawang Merah.
Siapkan 6 Siung Bawang Putih.
Siapkan 5 butir Kemiri.
Siapkan 1 ruas Kunyit (bakar).
Siapkan 1 ruas Jahe.
Siapkan 1/2 sdt Pala Bubuk.
Siapkan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk.
Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk.
Kamu butuh 1/2 sdt Merica Bubuk.
Anda butuh Taburan :.
Anda butuh Daun Bawang (iris halus).
Kamu butuh Daun kucai (iris halus).
Kamu butuh Bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Empal Gentong

Rebus daging hingga empuk, jangan buang air kaldunya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Kemudian masukkan daging. Tumis hingga bumbu meresap..
Masukkan air kaldu sisa rebusan daging. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Setelah mendidih masukkan cengkeh dan kayu manis. Aduk rata lalu tambahkan santan dan kecap manis..
Masak hingga daging empuk. Angkat sajikan dengan taburan daun kucai, daun bawang dan bawang goreng. Jangan lupa tambahkan sambal cabe rawit bila suka pedas 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Hari ini

begitu informasi yang dapat kita berikan perihal Resep Masakan modern pada kemungkinan kali ini. hendaknya sama terlihatnya resep ini anda sanggup berupaya serta membuat masakan ini bersama-sama dengan keluarga kalian. dapat kasih. - Gampang sekali bukan buat Empal Gentong ini? Selamat mencoba.