CAKE kukus (dua rasa) Cake Oreo Dua Bahan (Kukus & No Mixer) by @olinyolina. Roti kukus atau biasa disebut bolu kukus ini sangat terkenal dengan bentuknya yang mekar, rasanya yang lezat serta teksturnya yang empuk. Namun, tidak semua orang atau toko yang menjual kue ini menggunakan resep roti kukus dengan kualitas terbaik Saat ini ada dua cara mengolah rainbow cake yaitu rainbow cake panggang dan resep rainbow cake kukus.

Bahan Membuat CAKE kukus (dua rasa)

4 btr telur.
1 sdt sp.
130 gr gula pasir.
1 sdt vanili.
85 gr tepung segitiga biru.
20 gr susu bubuk.
1/4 sdt baking powder.
115 gr mentega (cairkan).
Pasta mokka & pandan.

Langkah Memasak CAKE kukus (dua rasa)

Siapkan semua bahan.
Mix dg speed tinggi telur, sp, gula & vanili sampai putih kental berjejak.
Masukan tepung terigu,baking powder & susu bubuk. Mix dg speed rendah asal rata.
Tuang mentega yg sudah dicairkan. Aduk rata dg spatula.
Bagi adonan menjadi dua. Beri pasta mokka & pandan.
Tuang adonan mokka ke loyang yg sudah dioles mentega/minyak. Kukus 10 menit. Lalu tuang adonan pandan. Kukus lagi 20 mnit.
Angkat. Keluarkan dr loyang lalu potong sesuai selera. Siap disantap..

Meskipun dengan peralatan sederhana namun masalah rasa tentu tidak akan jauh beda. Tidak seperti cheese cake panggang, resep cheese cake kukus ini cara membuatnya cukup mudah dan simpel lho. Bahan bahan yang digunakannya pun lebih sederhana dan proses pemasakkannya pun lebih cepat. Mungkin versi kukus memang tidak sepopuler yang panggang, tetapi kalau masalah rasa. Tidak sampai dua minggu, dua kilogram tape ketan pun hampir ludes membuat saya harus menyelamatkannya sebagian agar bisa dipermak Cake panggang memberikan aroma yang lebih harum dan rasa yang tidak membosankan.

Get Latest Recipe : HOME