RAMESAN (bihun goreng, urap sayuran, ayam goreng) Resep bihun goreng yang beragam. dengan bumbu lengkapnya, cocok untuk variasi hidangan sederhana sampai istimewa. Bahan pelengkap lainnya seperti bakso, sosis, dan sayuran, bisa diaplikasikan agar bernutrisi lengkap dan lebih bersensasi. Resep bihun goreng ayam dan sayuran - Cara memasak bihun goreng kali ini adalah yang sederhana tetapi memberikan rasa yang enak dan spesial.

Bahan Membuat RAMESAN (bihun goreng, urap sayuran, ayam goreng)

Bahan urap:.
1 ikat bayam disiangi.
1 bh wortel (iris korek api).
0,5 ons taoge pendek.
7 bh kacang panjang (iris 2 cm).
7 bh kecipir (iris 2 cm).
Segenggam kemangi.
1/2 btr kelapa setengah tua diparut memanjang.
Bumbu :.
5 siung bawang putih.
4 bh lombok merah.
5 bh lombok rawit.
5 cm kencur.
Secuil terasi matang.
2 lembar daun jeruk purut disobek.
2 lembar daun salam.
Secuil laos.
Secukupnya garam sesuai selera.
Secukupnya gula jawa sesuai selera.
Segenggam petai cina / manding.
7 btr petai.
Bahan bihun :.
125 gr bihun beras rendam diair panas sebentar tiriskan.
2 lbr kobis, 2 batang daun bawang, 2 batang daun seledri, 1 bh tomat.
Bumbu yg dihaluskan :.
5 siung bawang putih.
3 btr miri (sangrai).
4 bh ebi.
Sepucuk sdk teh merica.
Secukupnya garam.
Secukupnya kecap (utk bihun dan bumbu).
2 telor dikocok lepas.
Bahan ayam goreng :.
500 gr ayam negri (pupu).
Bumbu yg dihaluskan :.
8 siung bawang putih.
6 cm kunyit.
8 cm jahe.
1 btng sere, secempol laos, 2 lbr daun salam, 2 lbr daun jeruk.
Secukupnya garam.

Langkah Memasak RAMESAN (bihun goreng, urap sayuran, ayam goreng)

Untuk urap rebus masing2 sayuran.
Haluskan bumbu kecuali daun jeruk, daun salam, laos, petai cina, petai.
Klu sdh halus campur daun : salam, jeruk; laos koreksi rasa kemudian kukus sampai matang.
Utk bihun goreng : sayuran setlh dicuci potong2.
Bihun yg sdh ditiriskan dicampur kecap spy nanti kecapnya rata.
Panaskan minyak diwajan masukkan telor kmd diorak arik, lalu masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, setelah tidak langu masukan sayuran tuang sedikit air spy sayuran mateng,masukkan bihun, kecap... Koreksi rasa jika sdh pas angkat.
Untuk ayam goreng : cuci ayam.
Haluskan bumbu (bawang putih, kunyit, jahe, garam).
Siapkan panci masukkan bumbu halus, daun jeruk purut, daun salam, laos, sere dan ayam beri air sampai ayam terendam.
Masak dan jangan lupa koreksi rasa.
Setelah matang maka siap goreng.
Nah itu tadi masak kilat RAMESAN : bihun goreng, urap sayuran, ayam goreng.

Masukkan garam, gula, dan kecap asin. Setelah sayuran matang, tambahkan bihun rebus, aduk perlahan hingga tercampur rata. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Sambal goreng ati ampela bihun. foto: Instagram/@i.eat.i.rate. Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau lembek tidak semua orang tahu termasuk saya ;-).

Get Latest Recipe : HOME