Bakpao Menul n Lembut

Bahan Membuat Bakpao Menul n Lembut

1. bahan Biang :.
2. 1 sdm tepung terigu Cakra.
3. 50 ml air.
4. 1 bks ragi instan (11 gr).
5. 1 sdm gula.
6. bahan Pao :.
7. 500 gr tepung terigu Cakra.
8. 100 gr gula halus.
9. 40 gr mentega putih.
10. 200 ml air es.
11. 1/4 sdt bread improver (boleh skip).
12. 1 butir putih telur.
13. Isian : Pasta ubi Ungu (resep di postingan sebelumnya).

Langkah Memasak Bakpao Menul n Lembut

1. Campur bahan biang biarkan 10 mnt hingga mengembang.
2. Campur bahan biang dan bahan pao, air masuk sedikit sedikit sampai dirasa cukup stop, uleni adonan hingga adonan kalis dan mulus.
3. Bagi adonan sesuai selera, bulatkan dan bagian bawah beri tepung biar gak lengket.
4. Gilas adonan dan beri isian pasta ubi ungu, rapatkan dan bentuk sesuai selera, yang ini bentuk bunga.
5. Bentuk landak, bentuk agak kerucut kemudian gunting bagian punggungnya.
6. Diamkan pao sampai mengembang dan terasa ringan, panaskan kukusan kemudian kukus selama 8 menit, jangan kelamaan nanti kisut.
7. Perhatikan juga kukusannya, tutup panci beri serbet biar air gak menetes kalo tidak ada klakat, sedikit tips saat mengukus agar pao tidak kisut adalah alasi alas dandang dengan daun pisang, kalo saya pake loyang agar air yang dibawah tidak mengenai bakpo.
8. Kalau mau bikin setengah resep telur tetap pake 1 putih telur tapi air dikurangi.
9. Simpan dikulkas dan saat mau makan lagi angetin di magicom.
10. Lembut but buttttttt.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Kuping Gajah Renyah Tidak Alot Yang Nikmat

Resep Salmon Steak Yang Renyah

Resep Steak Salmon Saus Lada Hitam Yang Renyah

Cara Memasak Cupcake Kukus Gery Chocolatos Yang Renyah

Resep Salmon Steak Vegetable Mix With Black Pepper Sauce Yang Lezat

Resep Cupcake Brownies Kukus Yang Renyah

Resep Pempek Santan Gurih Yang Enak

Resep Cumi Pedas Asam Manis Yang Enak

Rahasia Membuat Botok Udang Yang Renyah

Resep Menu Diet Salad Ayam Saute Dresssing Yogurt Yang Lezat

Cara Memasak Salmon Steak With Mashed Potato And Black Pepper Garlic Veggies Yang Nikmat

Rahasia Memasak Kuping Gajah Yang Nikmat

Rahasia Memasak Kari Daging Komplit Yang Lezat

Resep Kuping Gajah Pandan Yang Enak

Cara Membuat Orek Tempe Yang Enak

Resep Kuping Gajah Tipis Manis Dan Renyah Yang Lezat

Resep Steak Salmon Barbeque Yang Renyah

Rahasia Membuat Kari Telor Daging Enak Yang Enak

Resep Salad Sayur Menu Diet Sehat Dijamin Suka No Mayones Yang Nikmat

Resep Pempek No Ikan Ikan Club Yang Gurih

Resep Salmon Steak Panggang With Washabi Yang Enak

Rahasia Memasak Rendang Sate Kerang And Amp Kentang Yang Renyah

Rahasia Membuat Kuping Gajah Yang Lezat

Resep Cupcake Kukus Pisang Coklat Yang Enak

Rahasia Membuat Botok Leunca Udang Yang Enak