Cumi Pedas Asam Manis Kalau tidak terlalu suka pedas, penggunaan buah cabainya bisa dikurangi atau malah dihilangkan. Untuk membuat resep cumi asam manis diatas tidak memerlukan waktu yang cukup lama bukan. Merdeka.com - Resep masakan cumi asam manis ini cukup populer.

Bahan Membuat Cumi Pedas Asam Manis

500 grm Cumi Segar.
3 Buah Wortel (Potong lilin).
2 Lembar Daun Bawang.
3 Butir Cabai Merah keriting (Iris serong).
5 Butir cabai Rawit merah (iris serong).
2 Siung bawang putih (cincang).
1/2 bundar Tomat (iris).
1/2 Bawang bombay (iris cincin).
3 lembar daun jeruk.
3 Sdm Saos Sambal.
1 Sendok saos tomat.
2 Sendok Saori (saos tiram).
Sedikit garam.
Sedikit gula.
Sedikit kaldu bubuk.
Sedikit minyak goreng untuk menumis.

Langkah Memasak Cumi Pedas Asam Manis

Cuci bersih cumi, berikan sedikit perasan jeruk nipis..
Cuci bersih wortel, cabai, bawang putih, daun bawang. Lalu iris - iris..
Rebus wortel hingga setengah matang..
Tumis irisan Cabai, Bawang putih, tomat, bawang bombai, daun bawang, daun jeruk, wortel yg sdh direbus dan cumi sampai harum dan layu..
Tambahkan secukupnya air, secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, 2sdm saori, Saos sambal, saos tomat. Cicipi rasa. Jika sudah pas tunggu hingga sat / kuah kental..
Cumi pedas asam manis telah matang. Mari santap dengan nasi hangat☺️ Semoga bermanfaat😁🤗.

Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal. Resep masakan kali ini akan memandumu untuk membuat cumi dengan saus bercita rasa mantap. Cuci bersih cumi-cumi dan hilangkan tinta. Resep Cumi Asam Manis Pedas Enak Sederhana - Mungkin Anda sudah jenuh dengan masakan olahan ayam atau olahan daging untuk menu santapan Anda tiap harinya. Sudah terpikirkan untuk membuat masakan dengan menu utama seafood?

Get Latest Recipe : HOME