Tips Menyimpan Bayam (sayuran beku) Sayuran bayam dikenal sebagai sayuran yang memiliki zat besi yang sangat penting. Oleh sebab itu, untuk mendapatkan manfaatnya sangat penting Lantas seperti apa tips memilih dan menyimpan bayam agar tetap segar dan tahan lama? Jika anda penasaran dan ingin tahu, anda bisa langsung.

Bahan Membuat Tips Menyimpan Bayam (sayuran beku)

1 kg bayam siangi daunnya.
2 liter air direbus.
2 liter air dingin + es batu.
Wadah untuk membekukan.
Plastik untuk menyimpan bayam.

Langkah Memasak Tips Menyimpan Bayam (sayuran beku)

Pilih bayam yang segar lalu cuci bersih..
Rebus sekitar 2 L air sampai mendidih dalam panci terbuka.Kalau sudah mendidih masukan bayam, aduk pelan. Kira kira selama 2 - 3 menit.
Pindahkan bayam langsung dari air mendidih ke air es.Tunggu sampai hilang panas nya. Bisa ditambah es batu..
Ambil segenggam bayam, peras dengan dua tangan bentuk bola.
Tata di wadah yg beralas kertas roti. Supaya tidak menempel.Lalu masukan freezer kira kira 1-2 jam sampai bola nya agak beku.
Kemudian kemas bola bola bayam ini kedalam kantung plastik. Simpan di freezer. Jika hendak digunakan ambil beberapa bola, sisanya masukan freezer lagi. Bayam ini tidak bisa kembali seperti bentuk semula setelah di thawing, tapi bisa untuk sup bening, campuran mashed potato atau pasta. Juga untuk topping pizza 👍.

Moms, ini ada tips menyimpan sayuran beku di rumah. Coba deh moms cara menyimpan ini biar praktis. Meskipun sayuran baru dibeli di pasar atau supermarket, tapi kadang-kadang ada daun sayuran yang sudah Buanglah bagian sayuran yang sudah menguning sebelum disimpan. Sisihkan sayuran-sayuran yang masih segar untuk disimpan ke dalam kulkas. Saran terbaik untuk menyimpan bayam adalah dengan menyimpannya apa adanya.

Get Latest Recipe : HOME