Ceker ayam mercon Resep ceker mercon yang empuk dan enak. Langkah cara membuat ceker mercon yang pedasnya nampol, pas buat dicoba nih. Ada juga beberapa tips supaya ceker ayam tidak bau amis.

Bahan Membuat Ceker ayam mercon

You need 1/4 of kaki ayam.
Prepare 15 of cabe rawit.
Prepare 5 of cabe merah keriting.
It's 3 siung of bawang putih.
You need 5 siung of bawang merah.
Prepare Secukupnya of garam,gula,lada bubuk.
You need of Minyak untuk menumis bumbu.

Langkah Memasak Ceker ayam mercon

Rebus kaki ayam sampai empuk,buang airnya.
Haluskan semua bumbu,lalu tumis(untuk cabe direbus dulu stlh itu dihaluskan bersama bumbu lain).
Jika bumbu sudah harum,masukkan kaki ayam,tambahkan sedikit air.
Masukkan garam,gula,lada secukupnya,masak hingga air menyusut..

Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker. Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam. Meski sederhana, ceker ayam super pedas ini memang begitu populer di kalangan pecinta Meski bikin lidah terasa panas, makan ceker ayam mercon akan membuat siapapun yang doyan pedas jadi. Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang.

Get Latest Recipe : HOME