Bola bola ubi kopong isi keju dan gula merah Bola-bola ubi ini terbuat dari campuran ubi kukus, tepung tapioka dan gula bubuk. Biasanya kita mengenal bola ubi dengan isi gula merah yang lumer di lidah. Namun, ada pula bola ubi kopong yang tidak memiliki isi apa pun Bolak balikan bola ubi yang sedang digoreng tersebut sambil ditekan-tekan agar tengahnya menjadi kopong.

Bahan Membuat Bola bola ubi kopong isi keju dan gula merah

1/2 kg ubi jalar.
3 sdm tepung tapioka.
3 sdm tepung meizena.
Untuk isian :.
Keju.
Gula merah.

Langkah Memasak Bola bola ubi kopong isi keju dan gula merah

Kukus dahulu ubi sampe empuk.
Lumatkan ubi menggunakan garpu.
Setelah lumat masukan tepung tapioka + meizena.
Aduk sampe kalis.
Ambil sedikit demi sedikit lalu bentuk seperti bola lalu beri isian keju dan gula merah.
Siapkan penggorengan dgn api sedang.
Lalu goreng sampe kecoklatan lalu angkat... Dan sajikaaann.
Selamaaat mencobaaa 😊😊.

Letakkan ubi di piring/mangkuk saji, biarkan agak dingin dan taburi dengan gula halus pada permukaannnya menggunakan saringan teh kecil agar gula tersebar merata. Resep Obi Bola Bola Ubi Isi Gula Aren. Resep Bola Ubi Kopong Sehat Tanpa Baking Powder Anti Gagal. Resep Bola Bola Ubi Lumer Dan Crispy Bisa Untuk Jualan. Bola Ubinya itu diselimuti oleh gula halus yang penampilannya mirip salju.

Get Latest Recipe : HOME