Bihun Kampung wishes everyone a happy Dumpling day / Happy Dragon boat Festival and wishes that everyone is healthy and safe as always! Perisa Bihun Goreng "Original" dan "Pedas". Bihun Goreng - Cara Membuat Bihun Goreng - Indonesian Style Fried Rice Vermicelli II CLK.
Bahan Membuat Bihun Goreng Kampung
- 1 bungkus bihun isi 2 lembar.
- 2 butir telur.
- 100 gr udang, dikupas.
- 8 lembar daun sawi, potong2.
- 1 buah wortel dipotong korek api.
- 2 lembar kubis, dipotong2 halus.
- 2 batang daun bawang, dipotong2.
- secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk.
- 2 sdm kecap manis.
- Bumbu :.
- 4 siung bawang putih, cincang halus.
- Pelengkap :.
- bawang merah goreng.
- 2 batang daun seledri dicincang halus.
Langkah Memasak Bihun Goreng Kampung
- Rebus bihun, angkat dan tiriskan. Lalu campur dg kecap manis, aduk rata. Sisihkan..
- Panaskan minyak, buat orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan. Kemudian tumis bawang putih hingga harum, tambahkan udang, masak hingga berubah warna, masukkan wortel, masak sampai layu..
- Masukkan bihun, beri garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata, dan masak hingga bumbu meresap. Test rasa. Jangan lupa masukkan sawi hijau dan kubis, aduk rata kembali hingga sayuran agak layu, tambahkan daun bawang, aduk kembali, angkat dan bihun siap untuk disajikan..
- Sajikan dg taburan daun seledri dan bawang goreng..
Resep bihun goreng yang beragam. dengan bumbu lengkapnya, cocok untuk variasi hidangan sederhana sampai istimewa. Bihun goreng dengan rasa manis ini juga bisa untuk sarapan, atau disantap dengan nasi kuning tumpeng dan nasi uduk. Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau lembek tidak semua orang tahu termasuk saya ;-). Resep ini saya dapatkan dari salah satu pembaca. Berikut ini IDN Times kasih beberapa pilihan resep bihun goreng yang sederhana ala rumahan dan gampang untuk membuatnya.
Get Latest Recipe : HOME