Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC, Telur gabus Wijen dan yang lainnya. Sudah tahu Resep Telur Gabus Manis empuk, gurih, renyah serta cara membuatnya belum bund? Hampir semua orang sudah tahu lho tentang kelezatan si kue imut ini.

Bahan Membuat Telur gabus manis

2 butir telur.
200 gram tepung ketan.
secukupnya garam.
secukupnya air hangat.
Minyak untul menggoreng.
bahan larutan gula.
100 gram gula.
100 ml Air.

Langkah Memasak Telur gabus manis

Kocok telur, kemudian tambahkan tepung ketan, garam campur dalam satu wadah, lalu tambah air hangat.
Uleni sampai kalis.
Ambil adonan sedikit, bentuk dengan tangan sesuai selera sampai adonan habis.
Siapkan wajan yang telah diisi minyak, dalam keadaan kompor mati yaa. Jadi minyak masih dingin.
Masukkan adonan yang telah dibentuk satu persatu sampai penuh. Nyalakan api sedang biarkan sampai adonan mengembang diatas. Baru dibolak balik.
Setelah berwarna keemasan dan dirasa telah matang, angkat,tiriskan.
Siapkan wajan untuk membuat larutan gula. Masukkan air dan gula.
Biarkan sampai mendidih dan hampir seperti karamel, lalu masukkan telur gabus yang telah ditiriskan tadi.
Aduk aduk sampai gula tercampur merasa. Angkat dan tiriskan.
Telur gabus manis siap untuk dinikmati.

Telur gabus merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai cemilan yang banyak disukai terutama oleh anak-anak. Berikut adalah salah satu cara untuk membuat kue telur gabus. Nah bunda bagaimana cara membuat Telur Gabus Manis GULA MERAH Renyah Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat telur gabus. Usaha memproduksi kue telur gabus manis bisa berjalan jika sebelumnya sudah mempersiapkan modal usaha. Dimana modal usaha nantinya digunakan untuk membeli peralatan dan bahan baku.

Get Latest Recipe : HOME