Krensengan Kambing Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Bahan : Daging kambing, potong dadu Bumbu : Bw merah, bw putih, jahe, cabe rawit, tomat, kayu manis, garam, gula, kaldu jamur/penyedap, merica bubuk. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini.

Bahan Membuat Krensengan Kambing

250 gr daging kambing.
Bumbu halus.
6 bawang merah.
3 siung bawang putih.
1 buah tomat merah.
1 buah cabe merah.
1 sdt lada butir.
Sedikit pala.
1 cm jahe, geprek.
3-4 cm kayu manis.
2 buah cengkeh.
1/2 sdm kecap manis.
secukupnya Garam.
secukupnya Air.
Minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Krensengan Kambing

Siapkan bahan.
Bersihkan dan potong daging kambing sesuai selera.
Haluskan bumbu.
Sangrai sebentar kayu manis dan cengkeh cukup hingga harum aja ya.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kayu manis, cengkeh dan daging kambing, aduk hingga rata dan daging berubah warna.
Tambahkan kecap manis dan air secukupnya hingga menyusut dan daging empuk, penambahan airnya bertahap ya jangan langsung banyak, test rasa dan angkat.
Plating dan sajikan.

Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Kalau melihat dari tampilannya, resep krengsengan daging sapi ini sepintas memang mirip sekali dengan. Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Goat. Related Posts of Petis: Krengsengan Daging (East Java Stewed Beef) http. Resep Krengsengan Daging Kambing, Jadikan Santap Malam Lebih Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Get Latest Recipe : HOME