
Bahan Membuat Ayam Kentang Lada Hitam
- 1/4 Kg Daging Ayam.
 - 1 Buah Bawang Bombay.
 - 1 Buah Kentang.
 - 2 Butir Bawang Putih dirajang halus.
 - 1 Sachet Saori Saus Lada Hitam.
 - 1 Sdm Tepung Maizena.
 - Secukupnya Garam.
 - Secukupnya Saos Tomat.
 - Secukupnya Penyedap Rasa/Kaldu Ayam.
 - Secukupnya Kecap Manis.
 - Secukupnya Lada Bubuk.
 
Langkah Memasak Ayam Kentang Lada Hitam
- Iris bawang bombay bulat-bulat tipis dan rajang halus bawang putih.
 - Iris kentang kotak-kotak, lalu goreng sampai sedikit kering kecoklatan.
 - Potong-potong daging ayam kecil-kecil lalu rendam menggunakan air kaldu ayam dan lada bubuk selama 5 menit lalu tiriskan.
 - Setelah itu tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah diiris hingga harum,lalu masukkan potongan ayam yang telah ditiriskan, goreng hingga ayam matang..
 - Tambahkan saori saos lada hitam 1 sachet, garam, penyedap rasa/kaldu ayam, saos tomat, kecap manis, lada bubuk secukupnya lalu masukkan kentang.. Aduk" hingga merata.
 - Masukkan tepung maizena 1 sdm tambahkan sedikit air lalu tunggu hingga matang dan tumis siap disajikan..
 
Get Latest Recipe : HOME
























