Ikan Pindang Saus Sarden Tambahkan gula,.garam, penyedap rasa, saus tomat, dan kecap manis secukupnya. Tapi kali ini agak spesial karena dibumbu sarden. Mengolah ikan pindang paling cocok jika dimasak dengan bumbu sarden yang pedas.

Bahan Membuat Ikan Pindang Saus Sarden

You need 2 buah of ikan pindang.
Prepare 2 siung of bawang merah, iris tipis.
Prepare 2 siung of bawang putih, iris tipis.
Prepare 2 buah of cabai merah keriting, potong serong(optional).
You need 3 buah of cabai rawit(optional).
It's 1 1/2 buah of tomat,cincang kasar.
It's 1 ruas ibu jari of lengkuas, geprek.
It's 1 lembar of daun salam.
Prepare 1 sdm of saus tomat.
It's 75 ml of air.
It's 1 sdt of garam.
Prepare 1 sdt of gula pasir.
It's Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.

Langkah Memasak Ikan Pindang Saus Sarden

Bersihkan ikan, buang tulang dan kotorannya.
Goreng ikan sampai agak kering.
Siapkan bumbu.
Tumis semua bumbu hingga harum.
Masukkan ikan, air, gula, garam, dan saus tomat. Masak dan aduk hingga rata dan bumbu meresap.

Judul nya ikan pindang tapi.koq di goreng.🤭🤔. Mantul kayak sarden kalengan rasanya resepnya sudah kucoba. Tp daun bawangnya saya ganti daun jeruk lebih seger aromanya. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera.

Get Latest Recipe : HOME