Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga.
Bahan Membuat Cap cai asam manis
- Secukupnya daging ayam(potong dadu).
- Secukupnya brokoli.
- Beberapa irisan tomat.
- Sawi putih.
- Secukupnya Wortel.
- 1 sdm/secukupnya Saus tomat.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdm kecap ikan.
- Secukupnya Ebi kering(di cacah).
- Bumbu :.
- 2 siung bawang putih di cincang halus.
- 1/2 bawang bombay(potong2 sesuai selera).
- secukupnya Lada bubuk.
- Kalau suka pedas boleh iriskan cabai rawit merah.
- 1 sdt Maizena larutkan dengan air.
- Gula.
- Garam.
- Penyedap jamur(bebas boleh apa aja).
Langkah Memasak Cap cai asam manis
- Semua Sayur cuci bersih lalu potong2,kalau brokoli biasa saya rendam air garam dulu 10 menit lalu cuci bersih habis itu potong2 sesuai selera..
- Panaskan minyak masukan ebi, bawang putih dan bawang bombay,cabak rawit jika pakai,tumis hingga harum.lalu masukan daging ayam atau apapun boleh improvisasi ya boleh daging apa aja udang cumi bakso atau apapun,masukan tumis..lalu setelah itu masukan tomat aduk2,masukan wortel setelah wortel mulai ½ matang masukan brokoli aduk2 lalu masukan saus dulu setelah masukan saus aduk rata semua masukan sejumput lada bubuk aduk rata setelah semua hampir matang masukan sawi putih aduk2 agar merata.
- Jika sawi sudah mulai layu, masukan air secukupnya lalu jika mulai mendidih masukan gula garam dan penyedap aduk2 koreksi rasa jika sudah pas masukan larutan maizena aduk2 lagi rat jika sudah mendidih dan kuah di rasa cukup kental matikan lalu sajikan😊 selamat mencoba.
Tidak ada treatment warna thd asam ini, totally natural. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya di. Resep dengan petunjuk video: Menu seafood kesukaanmu kini bisa kamu buat Resep dengan petunjuk video: Istilah capcai sendiri diambil dari bahasa Hokkian Cap yang artinya Diberi nama pisang molen karena bentuknya seperti truk molen. Rasa pisang yang manis dibalut kulit.
Get Latest Recipe : HOME