Nah, itulah resep ikan sarden yang instan dan gak sesulit yang kamu bayangkan, kan? Sama-sama mudah kayak versi yang instan, jadi lebih baik bikin sendiri karena lebih sehat, ya kan? Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Pepes Tahu ala Sarwendah, Cocok buat Anak Kost Cara Membuat Pindang Sarden.
Bahan Membuat Sarden pindang salem rumahan
- Bahan2 :.
- 8 ikan pindang salem (sesuai selera).
- Bumbu :.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 bh cabe merah.
- 1 bh cabe hijau (bs di skip. si mas mnt paprika tp syg gk ada).
- 2 bh tomat sedang.
- 1/2 siung bombay (boleh di skip).
- 3 sachet saos tomat (bs diskip).
- secukupnya minyak goreng.
- secukupnya air.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
- secukupnya saos tiram.
- penyedap rasa secukupnya (q pake magic).
Langkah Memasak Sarden pindang salem rumahan
- Belah pindang salem jadi 2. Buang kepalanya. Ambil duri2 nya, cuci sebentar lalu tiriskan (kalau mau lengkap juga bisa.. krn si mas gk suka kepala jd q buang plus durinya).
- Haluskan/blender bawang merah, bawang putih, cabe merah (kasih air sedikit).. sisihkan.
- Rajang halus/kasar tomat, cabe hijau dan bombay...
- Tuang minyak keatas wajan, tunggu hingga panas.. tumis bumbu yg diblender sampai harum, masukkan bumbu yg dirajang sampai bercampur dan jd halus.
- Tambahkan air secukupnya, saos tomat, saos tiram, garam, gula, penyedap rasa. Cicipi sampai pas rasanya. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan pindang salem satu persatu. Masak sampai bumbunya meresap. Matikan kompornya..
- Sarden pindang salem siap disajikan..
Tambahkan potongan tomat lalu tumis beberapa saat. Bumbui dengan gula dan garam, koreksi rasanya. Beragam jenis ikan laut, tentu memiliki citarasa yang khas, termasuk pindang sarden yang mungil dan gurih. Untuk mengolah ikan yang satu ini, sebenarnya tak terlalu sulit juga - dan variasi tertentu akan membuatnya semakin enak. Untuk itu kali ini kita akan mengajak teman teman untuk membuat hidangan masakan sehari hari dengan memasak sarden ikan tongkol, salem, pindang ataupun jenis lainnya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Jalangkote Yang Nikmat
Cara Memasak Jalangkote Aka Pastel Isi Sayurtelur Yang Lezat
Rahasia Memasak Gurame Asam Manis 150 Yang Lezat
Resep Resep Tahu Bakso Ikan Tenggiri Yang Lezat
Resep Lontong Cap Go Meh Yang Enak
Resep Banana Puff Pastry Yang Renyah
Cara Memasak Serabi Kuah Kinca Yang Renyah
Resep Pastry Vla Buah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Es Cendol Nutrijel Kenyal Yang Lezat
Resep Cendol Nutrijel Yang Lezat
Resep Semur Jengkol Betawi Yang Gurih
Resep Otak Otak Bakar Yang Gurih
Resep Ayam Betutu Presto Ala Me Yang Gurih
Resep Pastry Cream Vanilla Homemade Yang Nikmat
Cara Memasak Cendol Nutrijel Yang Nikmat
Resep Gurame Asam Manis Yang Renyah
Rahasia Memasak Caramel Flan Pudding Yang Enak
Cara Membuat Jalangkote Pastel Yang Enak
Rahasia Memasak Lontong Cap Gomeh Yang Lezat
Resep Nasi Ayam Hainan Sederhana Presto Yang Enak
Resep Serabi Yang Renyah
Cara Memasak Cendol Nutrijel Yang Nikmat
Cara Memasak Ayam Goreng Ungkep Presto Yang Lezat
Resep Kulit Pastry Homemade Yang Lezat
Resep Bombolini Donat Kentang Ncc Yang Renyah