Masukkan baking powder, tepung terigu, tepung ketan hitam, kemudian campur menjadi satu dan di ayak. Brownies ketan hitam ini berbahan dasar tepung ketan hitam, yang dibuat dari ketan hitam pecah kulit. Ketan hitam memiliki kandungan serat yang lebih Nah, manfaat ketan hitam ini sangat banyak ya!
Bahan Membuat Brownies ketan hitam kukus
- 250 gr tepung ketan hitam.
- 4 btr telor.
- 1 gelas belimbing gula.
- Sejumput garam.
- 1/2 sdt vanili.
- 1 gelas belimbing minyak sayur.
- 1/2 sdt SP.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1 sachet SKM (susu kental manis).
- 200 gr keju.
Langkah Memasak Brownies ketan hitam kukus
- Pecahkan semua telor kedalam wadah lalu masukkan vanili, SP, gula, garam selanjutnya mixer dengan kecepatan tinggi sampai kocokan telur mengembang menjadi putih..
- Next setelah kocokan telur mengembang masukkan SKM lalu aduk, selanjutnya masukkan adonan tepung ketan hitam, baking powder. Lalu mixer dengan kecepatan sedang, setelah tercampur merata masukkan minyak dan aduk menggunakan sendok sampai merata, jangan sampai ada minyak yang menggumpal..
- Panaskan panci untuk mengukus. Oleskan loyang dengan margarine lalu adonan dimasukkan kedalam loyang jangan lupa atasnya diberi potongan keju. Kukus sampai 30 menit..
- Tadaa,,, jadi deh brownies ketan hitam kukus. Selamat mencoba..
Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah yang di sukai banyak orang. Misalnya seperti brownies dengan bahan utama kentang, ubi ungu, pisang, ketan hitam, milo dan resep brownies chocolatos kukus yang akan saya bagikan kali. Salah sau bahan khas makanan tradisional Indonesia ini memang endeus banget rasanya, dan ternyata, endeusss juga dijadiin brownies kukus! Yuk coba bikin sendiri di rumah. Brownies kukus ketan hitam ini memiliki tekstur berpasir yang berasal dari tepung ketan hitamnya.
Get Latest Recipe : HOME