Brownies kukus ketan hitam Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah yang di sukai banyak orang. Misalnya seperti brownies dengan bahan utama kentang, ubi ungu, pisang, ketan hitam, milo dan resep brownies chocolatos kukus yang akan saya bagikan kali. Brownies ketan hitam ini berbahan dasar tepung ketan hitam, yang dibuat dari ketan hitam pecah kulit.

Bahan Membuat Brownies kukus ketan hitam

6 butir telur.
1 gelas belimbing gula pasir.
1 gelas belimbing minyak.
1 gelas belimbing.
1 gelas tepung ketan hitam.
1 sdm Sp / Tbm.
Untuk olesan loyang :.
secukupnya Mentega.
secukupnya Tepung terigu.

Langkah Memasak Brownies kukus ketan hitam

Siapkan smw bahan, (sy lupa sp nya ngg ke fto hehe) ini udh di ukur ya...
Kocok Gula dan telur dgn mixer kecepatan tinggi, stlh itu masukan sp / tbm.. Kocok sampai mengembang (sya 15 menit, tergantung mixer masing2 ya).
.
Sambil mengocok telur panaskan kukusan, dan olesi loyang dgn mentega dan terigu.
Setelah mengembang masukan tepung ketan hitam dan minyak secara bergantian, aduk sampai rata, lalu masukan ke dalam loyang.
Stlh itu kukus selama 15 menit, (tutup kukusan diberi lap bersih supaya air tdk masuk).
Jika sudah matang, angkat keluarkan dari loyang.
Potong sesuai selera.
.
Selamat mencoba.

Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Jadikan pengalaman membuat brownies ketan hitam kukus menjadi pengalaman yang berkesan untuk anda. Masukkan baking powder, tepung terigu, tepung ketan hitam, kemudian campur menjadi satu dan di ayak. Tepung ketan hitam sering dijadikan pengganti tepung terigu untuk membuat variasi kue basah termasuk brownies kukus.

Get Latest Recipe : HOME