Ayam Bakar Presto Maknyuss

Bahan Membuat Ayam Bakar Presto Maknyuss

1. 1 ekor ayam kampung, potong beberapa bagian.
2. 6 sdm kecap manis.
3. 600 ml air kelapa.
4. 1 sdt asam jawa, larutkan dgn 1 sdm air.
5. 2 lembar daun salam.
6. 1 batang serai.
7. 70 gr gula jawa, iris halus.
8. 1 sdm kaldu bubuk.
9. 1 sdm garam.
10. 1 sdm gula pasir.
11. Bumbu Halus.
12. 3 siung bawang putih.
13. 5 siung bawang merah.
14. 3 buah kemiri.
15. 4 cm lengkuas, geprek.
16. 1 sdt ketumbar bubuk.
17. 1/2 sdt merica.
18. 1 sdm kunyit bubuk.

Langkah Memasak Ayam Bakar Presto Maknyuss

1. Cuci ayam bersih lalu potong menjadi beberapa bagian. sisihkan..
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan (saya menggunakan blender untuk menghaluskannya) hingga wangi..
3. Masukkan ayam, air kelapa, tumisan bumbu halus dan bahan-bahan lainnya ke dalam panci presto. presto hingga 30 menit. lalu matikan. diamkan (jgn dibuka) hingga 30 menit..
4. Koreksi rasa dan tingkat ke-empukan ayam, jika kurang empuk, presto lagi ayam selama 30 menit. matikan. diamkan lagi (jgn dibuka) hingga 30 menit..
5. Jika sudah, bakar ayam diatas bara atau bisa juga dengan menggunakan wajan anti lengket..
6. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal agar terasa semakin nikmat..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Brownis Kukus Anti Gagal Irit Untuk Jualan

Cara Memasak Buko Pandan Dessert Yang Mudah

Cara Membuat Buko Pandan Ekonomis

Cara Membuat Cilok Kuah Pedas Irit Anti Gagal

Cara Membuat Cupcake Brownies Panggang Gampang

Resep Resep Dasar Roti Manis Irit Anti Gagal

Cara Memasak Nasi Goreng Special Ayam Geprek Murah

Resep Brownies Panggang Bahan Sederhana

Cara Memasak Ayam Geprek Ala Bensu Mudah Dan Praktis Anti Gagal

Cara Membuat Martabak Mini Rumahan

Resep Resep Cara Membuat Ayam Geprek Cabe Ijo Gampang

Resep Terang Bulan Mini Kekinian

Cara Memasak Ayam Geprek Bensu Kw Enak Dan Mudah

Cara Memasak Martabak Mini Kacang Gampang

Resep Brownies Panggang Kekinian

Resep Ayam Geprek Bunda Pasti Bisa

Resep Ayam Geprek Crispy Extra Hot Irit Anti Gagal

Resep Cilok Kuah Kacang Enak

Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur Bunda Pasti Bisa

Cara Memasak Ayam Geprek Yang Sederhana

Cara Membuat Brownies Panggang Shiny And Amp Crust Bunda Pasti Bisa

Cara Membuat Bolu Gulung Pandan Ekonomis Untuk Jualan

Resep Ayam Geprek Bensu Ala Ala Mama Fathan Untuk Pemula

Cara Memasak Ayam Geprek Pedas Istimewa

Cara Membuat Seblak Bandung Murah