Ayam Geprek Pedas - Bagi beberapa orang, selama masa karantina hanya dapat mengorder makanan melalui ojek online. Padahal, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah diwujudkan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dijadikan. Apa saja ya kaprah-kira? Berikut beberapa inspirasi masakan yang dapat kau buat di rumah dengan gampang :

Anda bisa memasak Ayam Geprek Pedas menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Geprek Pedas

Siapkan 500 gr dada ayam.
Siapkan 5 sdm (penuh) tepung crispy.
Siapkan 1 sdm (penuh) maizena 🌽.
Siapkan 3 bawang putih.
Anda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
Bunda butuh 1 sdt bubuk cabe.
Siapkan 1 sdt baking powder.
Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
Anda butuh 1 telur.
Siapkan garam.
Siapkan air dingin.
Sediakan bahan sambal :.
Sediakan 10 cabe rawit.
Siapkan 1 bawang putih.
Kamu butuh garam.
Anda butuh gula.

Cara membuat Ayam Geprek Pedas

Cuci bersih dan potong dada ayam sesuai selera. Lembutkan bawang putih + ketumbar bubuk + garam + bubuk cabe. Lumuri ayam hingga meresap (15 menit).
Bahan 1 : tepung crispy + maizena + garam + bubuk cabe + merica bubuk + baking powder aduk hingga rata.
Bahan 2 (celupan) : ambil 3sdm dari bahan 1 + kocok dgn telur beri air dingin. Campur hingga rata.
Siapkan wajan dgn api kecil selagi menunggu minyak panas. Ambil ayam yg sudah diberi bumbu masukan ke bahan 1 cubit-cubit. Celupkan ke bahan 2 cubit-cubit masukan ke bahan 1, cubit-cubit dan goreng (lakukan berkali kali hingga selesai).
Sabar klo menggoreng karena api kecil bisa mematangkan sampai kedalam. Selagi menunggu buat sambalnya..
Ulek kasar cabe + garam + gula + bawang putih dan siram dgn minyak panas dari ayam crispy. Tes rasa..
Tiriskan ayam crispy dan masukan ke cobek sambal dan geprek hingga penyet..
Taraaaaaa ayam geprek siap dimakan dgn nasi hangaaat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Ayam Geprek Pedas - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan bikin Ayam Geprek Pedas ini? Selamat mencoba.