Bahan Membuat Flower Choux Pastry Vla Durian
- 8 Sdm Mentega.
- 240 ml Air.
- Sejumput garam.
- 10 sdm tepung terigu protein sedang.
- 4 butir Telur.
- Vla.
- 4 Sdm Tepung Maizena.
- 6 Sdm Gula Pasir.
- 350 ml Susu Cair.
- 1/4 sdt Vanili Bubuk.
- 2 Kuning Telur.
- 1 Sdm Mentega/ butter.
- 2 tetes perasa Durian.
- Toping.
- Irisan Buah strawberry/kiwi/jeruk.
Langkah Memasak Flower Choux Pastry Vla Durian
- Didihkan Air, Mentega dan Garam hingga tercampur rata. Matikan kompor lalu masukkan Tepung Terigu, nyalakan api sambil di aduk rata. Masak selama 2 Menit..
- Tunggu hingga adonan dingin,, gunakan spatula,,,masukkan telur satu persatu, beri jeda ya antara telur satu lalu aduk, masukkan telur berikutnya lalu aduk dan seterusnya...
- Masukkan adonan ke dlm piping bag, semprotkan adonan ke dlm loyang yang telah di olesi mentega...hias bentuk bunga.
- Panggang suhu 200 DC selama20 mnt, 180 DC selama 20 mnt. Angkat dan dinginkan.
- Vla : masukkan telur, tepung maizena, susu cair, gula pasir, telur,vanili dan perasa dirian ke wadah lain, saring lalu tuang dipanci masak hingga meletup2,, masukkan butter hingga meleleh,,aduk rata dan matikan api.
- Letakkan dimangkuk dan tutupi dengan plastik wrap hingga menyentuh permukaan vla (agar tdk berembun). Diamkan hingga tdk berembun.
- Jika sdh tdk panas masukkan piping bag, semprot ke tengah adonan sus.
- Taburi dengan strawberry lalu siap disaji.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Sayur Jembak Gurih Yang Gurih
Cara Memasak Sinom Surabaya Yang Enak
Rahasia Memasak Sarden Pindang Praktis Yang Renyah
Resep Tahu Bulat Yang Lezat
Rahasia Membuat Peye Kacang Kedelai Simple Kres Kres Kres Yang Nikmat
Cara Memasak Ikan Pindang Bumbu Sarden Homemade Yang Enak
Resep Telur Gabus Manis Yang Enak
Cara Memasak Monster Tahu Bulat Indomie Yang Enak
Resep Tahu Pong Kepel Yang Gurih
Resep Chicken Teriyaki Saus Honey Lemon Yang Renyah
Cara Memasak Apple Pie Mcd Homemade Yang Lezat
Resep Tahu Bulat Gurih Simple Yang Enak
Resep Fried Apple Pie Yang Lezat
Resep Brongkos Daging Telur Tahu Yang Nikmat
Rahasia Membuat Telur Gabus Ala Bunda Yang Lezat
Resep Fried Mango Pie Ala Mcdonald Yang Nikmat
Resep Peyek Kacang Kriuk Simpel Yang Lezat
Resep Mini Chicken Cordon Bleu Yang Gurih
Resep Oliebollen Bolang Baling Yang Enak
Resep Sop Iga Ala Rm Padang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tahu Bulat Padat Berotot Yang Enak
Cara Memasak Widaran Manis Yang Gurih
Resep Telur Gabus Bidaran Rasa Gurih Dan Manis Yang Nikmat
Rahasia Membuat Agar Agar Gula Merah Yang Enak
Cara Membuat Telur Gabus Manis Yang Nikmat