Lihat juga resep Sambal Tempoyak (asam durian) enak lainnya! Sambal Recipe Asian Recipes Healthy Recipes Chutneys Indonesian Cuisine Malaysian Food Diy Food Food Videos Easy Meals. Sambal Mbeh Bali - Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.
Bahan Membuat Sambal tempoyak with gereh keranjang
- 3 sdm Tempoyak.
- 5 ekor ikan gereh keranjang.
- 1 papan petai.
- haluskan:.
- 15 buah mba cabe merah keriting (seauai selera).
- 3 buah cabe rawit.
- 2 buah bawang merah.
- 2 buah bawang putih.
- secukupnya garam, penyedap, gula pasir.
Langkah Memasak Sambal tempoyak with gereh keranjang
- Goreng ikan asin dan tiriskan, haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih..
- Panaskan minyak untuk menumis, goreng petai kemudian tumis sambal hingga matang, masukkan tempoyak aduk hingga rata, tambahkann air secukupnya, biarkan hingga kembali mengental, cek rasa..
- Jika terlalu asam, tambahkan gula pasir sesuai selera hingga rasanya pas. Masukkan ikan kedalam sambal aduk hingga rata, kemudian angkat dan sajikan....
- Sedikit informasi, tempoyak adalah salah satu jenis makanan khas dari beberapa daerah, dibuat dari fermentasi buah durian. Dan rasanya luar biasa enakk....
Selain itu kamu juga bisa nikmat mencicipi sambal tempoyak ini hanya dengan nasi. Makan 'gereh layur' + kecambah + sambel bawang + petai…. pas sariawan…. Mak Nyoooossss tenan. (tak terasa air liurku netes waktu nulis ini). Sambel kacang sebenarnya ada dua versi, yaitu sambel kacang untuk makan sate versi orang Madura dan sambal kacang pecel. Sambal Tempoyak Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar.
Get Latest Recipe : HOME