Bahan Membuat Telur Gabus Manis
- 250 g tepung kanji.
- 2 butir telur.
- 50 g mentega.
- Secukupnya air.
- Secukupnya garam.
- 600 ml minyak goreng.
- 100 g gula halus (me gula pasir yg diblender).
Langkah Memasak Telur Gabus Manis
- Dalam wadah tuang tepung kanji beri garam secukupnya, Beri Telur aduk rata. Masukkan mentega klo dirasa kurang kalis bunda boleh tambahkan air sedikit sampai adonan kalis..
- Klo adonan sudah kalis, bentuk telur gabus. Adonanan yg sudah terbentuk bunda rendam dlm minyak dingin..
- Goreng telur gabus hingga kecoklatan. Klo sudah kecoklatan, angkat tiriskan lalu guling2kn kegula halus. Cemilan simple siap disajikan. Simpan dlm wadah kedap udara iah bunda..
Get Latest Recipe : HOME