Beberapa rasa es lilin yang dijualnya adalah cokelat, strawberry, kacang ijo, kelapa muda, mangga, alpukat, durian, ketan hitam, capucciono, dan masih banyak lagi. Cuaca panas, pengennya nyemil es lilin. Kebetulan ada stok Nutrijel di rumah, cuss bikin es lilin Nutrijel pelangi.
Bahan Membuat Es lilin pelangi
- 1 nutrijel leci 15gr.
- 1 nutrijel rasa apa aja yg kecil.
- 5 saset skm.
- 1/4 kg gula pasir.
- 4 pewarna makanan (biru, hijau, merah rose, ungu).
- 5 sdm maizena (larutkan dgn sdikit air).
- 1/2 sdm garam.
- 3 ltr air.
- plastik es ukuran 4Γ23.
Langkah Memasak Es lilin pelangi
- Masukan nutrijel, gula dan susu kedalam panci yg berisi air 3 ltr. Lalu aduk sampai merata..
- Masak bahan2 sesekali diaduk sampai mendidih.
- Apabila sudah mendidih masukan larutan meizena, aduk kembali..
- Angkat bahan lalu siapkan 4 wadah..
- Tuang bahan di 4 wadah merata.. lalu beri tetesan masing2 warna dgn pewarna makanan. Aduk sampai warna terlihat cantik..
- Diamkan sampai dingin..
- Setelah dingin, masukan ke dalam kulkas sampai bahan menjadi jeli..
- Setelah jd jeli masukan bahan keplastik selang seling ya biar warna warni. Ikat rapat.
- Lalu masukan kulkas. Tunggu semalaman es pelangi siap dinikmati.
Lihat juga resep Es lilin pelangi ala mama Rangga enak lainnya! Seperti judulnya es mambo pelangi, es lilin atau es yang dibungkus dengan plastik mambo ini memiliki warna-warni cerah yang menggoda. Kreasi Es Mambo Rainbow dan Es Choki-choki Ala Malaysia Mulai dari merah, hijau, biru, ungu, kuning, orange, hijau, jingga, pink, cokelat dan aneka warna pelangi lainnya sesuai selera. Es lilin sendiri memiliki banyak variasi, ada yang dibuat pelangi, campuran buah-buahan, kacang hijau, sirup atau yang lainnya. Banyaknya variasi dalam es lilin bisa menjadi salah satu opsi untuk jualan bersama dengan resep donat sederhana.
Get Latest Recipe : HOME