Gimana ya cara membuat es mambo pelangi ini…? Membayangkan bentuknya saja pasti unik sekali, apalagi dengan rasanya pasti tak kalah nikmatnya. Cara Membuat Es Mambo - Es mambo pelangi merupakan salah satu jenis es yang paling disukai oleh anak-anak.
Bahan Membuat Es mambo pelangi
- 1 sachet nutrijell leci.
- 1 sachet nutrijell mangga.
- 1 sachet nutrijell strawberry.
- 9 gelas air (@ jelly dimasak dg 3gelas).
- 2 sdm maizena.
- 5 sdm air.
- pewarna (kuning,merah rose dan biru).
- secukupnya SKM.
Langkah Memasak Es mambo pelangi
- Masak masing2 jelly sampai mendidih..
- Seduh 2 sdm maizena dengan 5sdm air. Setelah itu tuang ke masing2 adonan jelly (dibagi rata yaa.. biar adil).
- Tuang adonan jelly di mangkok sampai set. (sy pakai bekal tupperware yg gak ada sekatnya).
- Siapkan plastik es dan corong kecil..
- Ambil adonan jelly yg sudah set itu. Masukkan ke plastik es melalui corong. Susun sesuai warna yg diinginkan. Lakukan sampai habis. Jangan lupa diiket ya plastik esnya..
- Masukkan lemari es. Dan tunggu 8 - 9 jam. Agar jelly mengeras. (Kalau sy, sekarang buat, besok baru di jual/dikonsumsi).
- Es mambo siap dihidangkan...😁😁.
Walaupun teksturnya tak selembut es krim, namun es ini banyak penggemarnya. Kini, es gabus pelangi hingga es mambo hampir sulit ditemui. Es mambo merupakan minuman tradisional yang sangat pas diminum ketika cuaca sedang terik. Es mambo merupakan jenis minuman dingin dan beku yang disajikan dalam sebuah plastik kecil. Последние твиты от Bambu Pelangi (@bambu_pelangi). OFFICIAL Account of Bambu Pelangi Komunitas relawan pengajar yang beranggotakan mahasiswa dan mahasiswi PKN-STAN *Merangkul.
Get Latest Recipe : HOME